1.餃子皮所需原料：面粉300克、清水120克~150克、鹽一點點 。2.餃子餡所需原料：豬肉250克（最內好里面有點肥肉）、香容菜200克、蔥末20克、花椒粉適量、植物油適量、鹽適量、醬油適量。在盆中加入適量的白面。2.在加入適量的水揉成面團待用。3.把豬肉清洗干凈。4.在把香菜清洗干凈。5.在把豆瓣醬放在碗中，加入適量的水在加入餃子料和醬油攪拌。6.把豬肉切成小塊。7.在把蔥切成小段和豬肉一起剁。8.肉快剁成加入香菜一起剁。9.剁好放在盆中，在盆中加入適量的調和油和適量的鹽在攪拌待用。10.把面團切成切成相同的小段。11.用搟面杖搟成圓薄片。12.在用薄片包餃子。13.在鍋中加入水，水開后煮餃子。煮熟后就可以吃了。

羊肉香菜餡餃子的做法：一、材料主料：小麥富強粉250克,羊里脊250克,香菜100克,豬肉(肥)100克輔料：雞蛋150克調料：大蔥20克,姜10克,植物油20克,鹽3克,味精2克,醬油5克,胡椒粉2克,香油5克,大蒜（白皮）10克,醋5克二、做法1、蔥姜洗凈搗碎用料酒加適量水取汁，即成蔥姜水。2、豬肉剁成末。3、香菜擇洗干凈切成末。4、精羊肉剁成細泥加蔥姜水沿一個方向攪打上勁，然后加肥肉末、鹽、味精、胡椒粉、香菜末、雞蛋攪勻成餡。5、餃子粉加少鹽，水和勻，醒1個小時。6、做成60個劑子，搟成大薄皮。7、分別包上羊肉餡，放開水中煮熟。8、食用時帶大蒜汁（大蒜汁即大蒜泥，醬油，醋，香油調勻）佐餐。

香菜豬肉餃子的做法詳細介紹菜系及功效:精品主食 腎調養食譜 補虛養身食譜 口味:原本味 工藝:煮香菜豬肉餃子的制作材料:主料:小麥面粉400克輔料:香菜250克，豬肉(肥瘦)150克調料:生抽15克，料酒15克，鹽3克，味精1克，香油2克教您香菜豬肉餃子怎么做，如何做香菜豬肉餃子才好吃1. 香菜擇洗干凈，瀝干水分后剁成碎末，拌入少許香油待用；2. 豬肉剁茸放入盆中，加入生抽、料酒、香油、鹽、味精，攪拌均勻；3. 最后加入香菜末攪拌均勻即可；4. 面粉加適量清水揉成勻，分成多個面團，搟成薄皮；5. 薄皮內放入適量肉餡包成餃子即可；6.鍋內放入適量清水燒開，放入餃子煮熟即可。香菜豬肉餃子的制作要訣:1. 香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用紗布擠出菜汁，菜汁可留為調餡用。2. 豬肉餡要肥瘦適中，最好為肥三瘦七的比例，煮熟的餃子餡才會香。小帖士-食物相克:香菜:服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

樓主你好香菜豬肉餃子的做法詳細介紹菜系及功效：精品主食 腎調養食譜 補虛養身食譜 口味：原本味 工藝：煮香菜豬肉餃子的制作材料：主料：小麥面粉400克輔料：香菜250克,豬肉(肥瘦)150克調料：生抽15克,料酒15克,鹽3克,味精1克,香油2克教您香菜豬肉餃子怎么做，如何做香菜豬肉餃子才好吃1. 香菜擇洗干凈，瀝干水分后剁成碎末，拌入少許香油待用；2. 豬肉剁茸放入盆中，加入生抽、料酒、香油、鹽、味精，攪拌均勻；3. 最后加入香菜末攪拌均勻即可；4. 面粉加適量清水揉成勻，分成多個面團，搟成薄皮；5. 薄皮內放入適量肉餡包成餃子即可；6.鍋內放入適量清水燒開，放入餃子煮熟即可。香菜豬肉餃子的制作要訣：1. 香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用紗布擠出菜汁，菜汁可留為調餡用。2. 豬肉餡要肥瘦適中，最好為肥三瘦七的比例，煮熟的餃子餡才會香。小帖士-食物相克：香菜：服用補藥和中藥白術、丹皮時，不宜服用香菜，以免降低補藥的療效。

搭配香菇

主料香菜250g 木耳80g香菇莖100g 面筋30g小麥粉450g 輔料芝麻油適量鹽適量味精適量姜適量1.小麥粉和成面團餳15分鐘。2.木耳泡發好洗干凈。香菇莖、面筋洗干凈。3.香菜擇洗干凈控干水。4.木耳、 香菇莖、 面筋切碎。5.香菜切碎與木耳、香菇莖、 面筋放在一起，加芝麻油、味精、姜末攪拌均勻，作水餃餡。6.餳好的面做成大小均勻的面劑，搟圓作水餃皮。7.餃子皮中間加餡。8.捏嚴，包好水餃。9.煮鍋加水燒開，水餃入鍋煮。10.煮熟即可撈出享用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的香菜饺子馅怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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