水果糯米小圓子主料：糯米粉300g 調料水適量 草莓幾個 蜜瓜一瓣 櫻花幾朵 蜂蜜一勺 做法步驟1糯米粉加入適量水，用筷子拌成絮狀后揉成團2將糯米團搓成一個個小丸子備用3各種水果切成丁4燒開一鍋水，將糯米丸子煮熟5撈出糯米丸子，將水果丁擺在上面，澆上蜂蜜即可。烹飪小竅門1、糯米丸子做成小小個，更方便食用，也更容易入味。2、水果切成和糯米丸子一樣大小的丁，更好看也方便吃。3、糯米丸子稍微放涼點再加入水果和蜂蜜。

糯米小圓子用紅豆沙牛奶加上白糖一起煮十分鐘非常好吃，而且做法也很簡單。

糯米小圓子可以加入一點，甜酒和雞蛋花一起煮。

步驟 1芒果切丁，1/3留著待用，另外2/3加入椰漿用攪拌器打成泥糊狀步驟 2小圓子用滾水煮至浮出水面即可。步驟 3芒果泥倒入碗中，再將小圓子和芒果丁，吃的時候把他們攪在一起即可

糯米小圓子的做法 取適量糯米粉放入盆中，徐徐加入溫開水，邊加入邊用筷子攪拌，然后和成軟硬適中的糯米面團。把面團包上保鮮膜靜止一會兒。把揉透靜置好的面團，先搓成長條再揪成一個個小劑子，最后把小劑子放在手掌中兩只手對搓成小圓球即可

小技巧1.糯米提前五個小時泡好2.瘦肉和生姜蔥切碎3.肉末里面加入生姜蔥末生粉生抽胡椒粉鹽抓腌一下4.糯米瀝干水分裝在盤中5.肉末弄成圓球放入糯米中6.滾一圈使肉丸粘上糯米7.所有的都粘好了8.煮飯的時候放在電飯煲上蒸，待飯煮好肉丸子也熟了9.加上枸杞做裝飾

總結

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