酱焖林蛙土豆的做法(酱焖林蛙的做法)
生活随笔
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酱焖林蛙土豆的做法(酱焖林蛙的做法)
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大家好,小虎來為大家講解下。醬燜林蛙土豆的做法,醬燜林蛙的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、 先將每只活的中國林蛙(林蛙)放倒昏迷,從口中取出內臟,剝下皮,剁下爪,然后用細繩綁住,洗凈。
2、 勺子里放入雞湯,放入花椒、八角、蔥、姜片,燒開煮一鈴,放入捆綁好的林蛙,小火煮一鈴,撈出。把它放在盤子里,頭朝外,肚子朝上,圍成一圈。
3、 把煮好的豬油放在勺子里加熱,炒出醬汁,加入醋、糖、味精,然后把田雞推進勺子里,用小火煨。
4、 大概燉的時候,湯剩了,勾芡,舀,滴香油在盤子里,中間放一撮香菜。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
總結
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