你好，可以做南瓜葉蛋餅原料： 南瓜葉 1小把 雞蛋 2個(gè) 面粉 1小蝶 油鹽適量制作：1 準(zhǔn)備好原材料；2. 燒鍋開(kāi)水，加入幾滴油和適量鹽，加入南瓜葉進(jìn)去焯水；3. 南瓜葉變色后撈出輕揉一下再切成碎末4. 打入雞蛋、再加入面粉和鹽拌均勻；5. 再加入適量的水和幾滴油拌均勻；6 燒熱鍋， 將油涂抹鍋底（注意千萬(wàn)油不要多， 潤(rùn)下鍋底就可以了）， 倒入南瓜葉面糊進(jìn)去；7. 馬上轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓面糊均勻的鋪在鍋底，小火慢慢煎，煎至兩面金黃；8. 南瓜葉餅煎好后切成小塊即可盛入盤中。小貼士：1. 南瓜葉入口比較粗糙， 處理尤為關(guān)鍵：先摘去莖膜， 再焯水，拿出來(lái)要輕揉幾下， 再切成小碎粒備用； 2. 調(diào)制面糊的時(shí)候， 可以加入適量的水和少許油， 能雞蛋餅更加潤(rùn)澤；3. 煎餅的時(shí)候油千萬(wàn)不要多， 只需少許油刷層鍋底即可， 倒入面粉糊后立即轉(zhuǎn)動(dòng)鍋，讓面糊均勻的鋪在鍋底，慢慢的小火煎至金黃即可。

主料南瓜葉60克雞蛋1個(gè)輔料麻油適量鹽適量雞精適量水適量步驟1.準(zhǔn)備好食材。2.把南瓜葉清洗干凈。3.鍋中坐水，燒開(kāi)。4.放入南瓜葉。5.放入鹽煮。6.雞蛋打入碗中。7.攪拌均勻。8.開(kāi)鍋后，倒入雞蛋液。9.攪拌，雞蛋花燒好，關(guān)火。10.倒入碗里，倒入麻油，放入雞精即可食用。小貼士放入南瓜葉后要大火煮，不要煮的時(shí)間太長(zhǎng)，不然維生素就沒(méi)有了。

主料南瓜葉尖1把皮蛋2個(gè)肉末30克 輔料油鹽適量胡椒粉適量蒜片適量 步驟版上湯南瓜葉的做法步驟11.準(zhǔn)備好原材料；權(quán)上湯南瓜葉的做法步驟22.燒熱鍋， 放入適量的油， 下入蒜片煸炒；上湯南瓜葉的做法步驟33.蒜片煸香后下入肉末翻炒；上湯南瓜葉的做法步驟44.肉末翻炒變色后加入適量的水， 煮上兩分鐘；上湯南瓜葉的做法步驟55.加入皮蛋進(jìn)去煮上一分鐘；上湯南瓜葉的做法步驟66.加入鹽和胡椒粉調(diào)味；上湯南瓜葉的做法步驟77.下入南瓜葉；上湯南瓜葉的做法步驟88.南瓜葉煮變色后再煮一下， 加入少許橄欖油；上湯南瓜葉的做法步驟99.盛入碗中。

主料：南瓜葉60克、雞蛋1個(gè)輔料：麻油、鹽、雞精、水適量步驟把南瓜葉清洗干凈。鍋中坐水，燒開(kāi)。放入南瓜葉。放入鹽煮。雞蛋打入碗中。攪拌均勻。開(kāi)鍋后，倒入雞蛋液。攪拌，雞蛋花燒好，關(guān)火。倒入碗里，倒入麻油，放入雞精即可。

南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。“南瓜”一詞可以特指南瓜屬中的中國(guó)南瓜（Cucurbita moschata），也可以泛指包括筍瓜（又稱印度南瓜）、西葫蘆（又稱美洲南瓜）等在內(nèi)的其他南瓜屬栽培種。其中前者因產(chǎn)地叫法各異，又名麥瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜，閩南話、客家話、大鵬話、金華話稱為金瓜，在湖南常德等地也稱“北瓜”，原產(chǎn)于北美洲。

清炒南瓜葉的做法1.南瓜葉備好2.撕掉南瓜葉上的莖（一定要撕干凈)3.切碎后用手使勁揉內(nèi)搓后洗凈（多揉一下能將南容瓜葉上的絨毛揉掉）4.辣椒和大蒜洗凈5.切碎6.鍋中放油7.將大蒜放進(jìn)去炸香后再放辣椒末進(jìn)去炒8.再將南瓜葉放進(jìn)鍋中炒熟9.放豆瓣醬進(jìn)去翻炒均勻10.成品

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的南瓜叶煮汤怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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