自己煮鸡爪怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
自己煮鸡爪怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
群主機長怎么煮好吃呢 其實主機廠肯定不好吃呀 就放點鹽 要不然你就把它腌一下出不出來應該還可以
燉雞爪的做法1.雞爪洗凈,剪去爪尖。花生用水浸泡10分鐘左右。去核紅棗洗凈備用2.燒鍋水,水里加兩片姜,將雞爪焯水,撈出洗凈3.再取凈鍋,放水,加姜片,放入處理好的雞爪,花生米,大火煮開后轉小火約60分鐘4.加入紅棗,再15分鐘,加鹽調味后撒上蔥花即可烹飪技巧步驟3時,要注意下鍋里有沒有浮沫,如果有一定要盡量撇干凈,它會影響整個湯的口感,千萬不要手下留情。另外,紅棗核上火,煲湯用紅棗時應最好選用去了核的。營養功效1、紅棗既有緩和藥性的功能又能補氣養血,是很好的營養保健品。2、雞爪:不但具有美容功效,同時能軟化血管。3、花生:止血生乳、滋養補氣。
雞爪破開,水煮十來分鐘,撈出洗凈瀝水,檸檬切片,小米椒(喜歡辣可以多放點)切小段,蒜拍碎,找個盆把雞爪、小米椒、蒜蓉放進去,加生抽、醋、白糖、鹽、雞精等,攪拌均勻后蓋上保鮮膜冰箱冷藏一夜,第二天開封即食,美味~
先破邊(就是豎切成兩塊或三塊),用開水燙熟,冷卻后,用辣椒、酸茭頭、蒜蓉、陳醋、適量鹽等配料拌勻,入味后可食用。在南寧,這一般叫酸辣雞爪,以建政路與園湖路十字路口出的加州燒鹵店(好像是)味道最好,每日都是排隊購買,我們辦公室都經常去批發,邊看電視邊吃(當零食)更有味道!!!
燉雞爪的做法1.雞爪洗凈,剪去爪尖。花生用水浸泡10分鐘左右。去核紅棗洗凈備用2.燒鍋水,水里加兩片姜,將雞爪焯水,撈出洗凈3.再取凈鍋,放水,加姜片,放入處理好的雞爪,花生米,大火煮開后轉小火約60分鐘4.加入紅棗,再15分鐘,加鹽調味后撒上蔥花即可烹飪技巧步驟3時,要注意下鍋里有沒有浮沫,如果有一定要盡量撇干凈,它會影響整個湯的口感,千萬不要手下留情。另外,紅棗核上火,煲湯用紅棗時應最好選用去了核的。營養功效1、紅棗既有緩和藥性的功能又能補氣養血,是很好的營養保健品。2、雞爪:不但具有美容功效,同時能軟化血管。3、花生:止血生乳、滋養補氣。
雞爪破開,水煮十來分鐘,撈出洗凈瀝水,檸檬切片,小米椒(喜歡辣可以多放點)切小段,蒜拍碎,找個盆把雞爪、小米椒、蒜蓉放進去,加生抽、醋、白糖、鹽、雞精等,攪拌均勻后蓋上保鮮膜冰箱冷藏一夜,第二天開封即食,美味~
先破邊(就是豎切成兩塊或三塊),用開水燙熟,冷卻后,用辣椒、酸茭頭、蒜蓉、陳醋、適量鹽等配料拌勻,入味后可食用。在南寧,這一般叫酸辣雞爪,以建政路與園湖路十字路口出的加州燒鹵店(好像是)味道最好,每日都是排隊購買,我們辦公室都經常去批發,邊看電視邊吃(當零食)更有味道!!!
總結
以上是生活随笔為你收集整理的自己煮鸡爪怎么做好吃呢?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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