秋蔡炒肉怎么做好吃啊?
生活随笔
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秋蔡炒肉怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
主料腿肉100g輔料油適量鹽適量毛豆適量秋葵適量辣椒適量蒜頭適量紅蘿卜適量生抽適量步驟1.自己種的秋葵和辣椒2.秋葵和辣椒切小圈 蒜頭、紅蘿卜切片腿肉切片3.毛豆剝殼洗干凈4.炒鍋放油放入蒜頭 瘦肉和毛豆 紅蘿卜一起翻炒5.放入辣椒和秋葵一起翻炒6.調入適量生抽7.調入適量鹽巴8.出鍋
用料 大褐菇3個白洋蔥半個蒜粒適量歐芹碎適量黑胡椒適量蒜粉適量海鹽少許黃油20-30g葡萄籽油約30-40ml黃油炒褐菇的做法 好大!蘑菇這東西加熱收縮得很快,所以要多買一點,不然炒完太少了。蘑菇洗凈擦干備用,洋蔥切絲,蒜切粒,備用。黃油炒褐菇的做法 步驟1起油鍋,我不喜歡只用黃油,我混合了葡萄籽油和黃油、少火化開,放入洋蔥和蒜粒炒黃,放入蘑菇翻炒,開大火,撒海鹽,加一點點水,翻炒至蘑菇變軟收縮,撒黑胡椒、蒜粉、歐芹碎,出國之前放入一小塊黃油調味。
食材主料腿肉100g 輔料油適量鹽適量毛豆適量秋葵適量辣椒適量蒜頭適量紅蘿卜適量生抽適量步驟毛豆秋葵炒肉片的做法步驟11.自己種的秋葵和辣椒毛豆秋葵炒肉片的做法步驟22.秋葵和辣椒切小圈 蒜頭、紅蘿卜切片 腿肉切片毛豆秋葵炒肉片的做法步驟33.毛豆剝殼洗干凈毛豆秋葵炒肉片的做法步驟44.炒鍋放油放入蒜頭 瘦肉和毛豆 紅蘿卜一起翻炒毛豆秋葵炒肉片的做法步驟55.放入辣椒和秋葵一起翻炒毛豆秋葵炒肉片的做法步驟66.調入適量生抽毛豆秋葵炒肉片的做法步驟77.調入適量鹽巴毛豆秋葵炒肉片的做法步驟88.出鍋
材料主料:1,豬肉三兩,切絲。2,甜面醬一大匙。3,醬油兩大匙,淀粉一匙,加水兌成芡汁。4,大蔥白一兩,切絲。5,鹽適量。做法1、鍋中放油,此時將肉絲用鹽另加一匙淀粉拌勻。待油燒至七成熱時下鍋炒至表面發白。2、把肉絲推到鍋邊,將甜面醬放入油中小火炒出香味。3、再把肉絲與醬炒勻,倒入碗里的芡汁鏟勻。4、起鍋裝盤后,撒上蔥白絲即可食用。吃時將肉絲就著蔥白絲,好香!
主料豬肉(瘦)200克輔料油50克甜面醬適量蔥適量白糖適量醬炒肉絲的做法1.豬肉切絲,加料酒、淀粉抓勻~上漿2.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放肉絲煸炒3.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放肉絲煸炒4.肉絲炒至變白時,將肉絲扒拉到一邊放甜面醬煸炒(也可盛出來,偷懶啦)5.加適量的白糖煸炒均勻即可
用料 大褐菇3個白洋蔥半個蒜粒適量歐芹碎適量黑胡椒適量蒜粉適量海鹽少許黃油20-30g葡萄籽油約30-40ml黃油炒褐菇的做法 好大!蘑菇這東西加熱收縮得很快,所以要多買一點,不然炒完太少了。蘑菇洗凈擦干備用,洋蔥切絲,蒜切粒,備用。黃油炒褐菇的做法 步驟1起油鍋,我不喜歡只用黃油,我混合了葡萄籽油和黃油、少火化開,放入洋蔥和蒜粒炒黃,放入蘑菇翻炒,開大火,撒海鹽,加一點點水,翻炒至蘑菇變軟收縮,撒黑胡椒、蒜粉、歐芹碎,出國之前放入一小塊黃油調味。
食材主料腿肉100g 輔料油適量鹽適量毛豆適量秋葵適量辣椒適量蒜頭適量紅蘿卜適量生抽適量步驟毛豆秋葵炒肉片的做法步驟11.自己種的秋葵和辣椒毛豆秋葵炒肉片的做法步驟22.秋葵和辣椒切小圈 蒜頭、紅蘿卜切片 腿肉切片毛豆秋葵炒肉片的做法步驟33.毛豆剝殼洗干凈毛豆秋葵炒肉片的做法步驟44.炒鍋放油放入蒜頭 瘦肉和毛豆 紅蘿卜一起翻炒毛豆秋葵炒肉片的做法步驟55.放入辣椒和秋葵一起翻炒毛豆秋葵炒肉片的做法步驟66.調入適量生抽毛豆秋葵炒肉片的做法步驟77.調入適量鹽巴毛豆秋葵炒肉片的做法步驟88.出鍋
材料主料:1,豬肉三兩,切絲。2,甜面醬一大匙。3,醬油兩大匙,淀粉一匙,加水兌成芡汁。4,大蔥白一兩,切絲。5,鹽適量。做法1、鍋中放油,此時將肉絲用鹽另加一匙淀粉拌勻。待油燒至七成熱時下鍋炒至表面發白。2、把肉絲推到鍋邊,將甜面醬放入油中小火炒出香味。3、再把肉絲與醬炒勻,倒入碗里的芡汁鏟勻。4、起鍋裝盤后,撒上蔥白絲即可食用。吃時將肉絲就著蔥白絲,好香!
主料豬肉(瘦)200克輔料油50克甜面醬適量蔥適量白糖適量醬炒肉絲的做法1.豬肉切絲,加料酒、淀粉抓勻~上漿2.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放肉絲煸炒3.鍋燒熱,倒油,蔥熗鍋,放肉絲煸炒4.肉絲炒至變白時,將肉絲扒拉到一邊放甜面醬煸炒(也可盛出來,偷懶啦)5.加適量的白糖煸炒均勻即可
總結
以上是生活随笔為你收集整理的秋蔡炒肉怎么做好吃啊?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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