沙糖、陳醋、食鹽

用料主料雞蛋3個(gè)輔料小米椒2個(gè)蒜頭2瓣生抽適量鹽適量麻油適量陳醋適量涼白開(kāi)適量涼拌雞蛋的做法1.材料集合2.雞蛋煮熟，放在涼水里冰20分鐘，剝皮，切塊，擺入盤子里3.把蒜頭，小米椒切碎放入碗里，放入麻油，生抽，鹽，陳醋，涼白開(kāi)，攪拌均勻，把佐料淋在雞蛋上就可以了，淋的時(shí)候要淋均勻4.可以開(kāi)吃了

總結(jié)

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