直都是1.8元銷(xiāo)售。盒馬負(fù)責(zé)生鮮采銷(xiāo)的采購(gòu)馬建國(guó)對(duì)21Tech記者表示，除夕至今，盒馬蔬菜的供應(yīng)量比平時(shí)最高峰的單日增加了50%，一天要賣(mài)幾十萬(wàn)份蔬菜。“蔬菜的產(chǎn)量是穩(wěn)定的，只是產(chǎn)地受假期影響人力不足，還有受連日陰雨的影響較大。隨著天氣好轉(zhuǎn)以及春節(jié)后半段市場(chǎng)供應(yīng)的逐步恢復(fù)，蔬菜的品類(lèi)還將繼續(xù)增多。”

21Tech記者在寶山區(qū)大華虎城店內(nèi)看到，蔬菜類(lèi)寥寥無(wú)幾，三文魚(yú)、海鮮沙拉之類(lèi)的商品則推出了不小的折扣。但是，受到疫情影響，生冷食物并不受歡迎。

圖：21Tech

一方面是供應(yīng)鏈的考驗(yàn)，另一方面是快遞運(yùn)力的不足。這也成為行業(yè)痛點(diǎn)。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的疫情下的生鲜电商：半夜抢菜、订单增5倍、不计成本的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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