馬蹄陷云吞做法1.馬蹄3個(gè)去皮后盡在水中防止氧化2.把馬蹄切小碎丁，盡量的碎。但不建議打成茸，那樣吃起來很沒口感3.肉餡放在碗中，放1茶匙鹽，雞精和料酒、1湯勺生抽拌勻4.放入五香粉、姜粉繼續(xù)拌勻5.放入蔥花攪拌均勻6.最后加入半勺香油滋潤一下肉餡7.調(diào)制入味后的肉餡，慢慢加入清水，邊加水邊順著一個(gè)方向攪拌，制成水打餡8.取一個(gè)混沌皮，放上合適的肉餡9.上下對折混沌皮。買回來的混沌皮面會比較硬，而且加了比較多的干粉防粘，所以我們可以再包的時(shí)候周圍抹上一點(diǎn)點(diǎn)清水10.把混沌的左上角和右上角捏在一起就制成了一個(gè)餛飩。按照此方法完成所有的混沌制作11.把湯碗準(zhǔn)備好，放入鹽、雞精、生抽、蝦皮、紫菜做好湯底12.鍋中燒水煮熟混沌，盛到配好底料的湯碗中，最后點(diǎn)上幾滴香油即可食用。喜歡的話也可以撒上少許黑芝麻

原料主料面粉、五花肉、馬蹄、胡蘿卜輔料醬油、白糖、耗油、鹽做法1.用溫水加入適當(dāng)泡打粉，攪拌均，到入面粉中，開始揉面，用力揉，直到面團(tuán)光滑。揉好后，保鮮膜密封發(fā)酵2小時(shí)。2,肉,馬蹄,胡蘿卜,切成碎末,蔥切蔥花3,將食材都放入碗中,加入適當(dāng)醬油,鹽,白糖,耗油,攪拌均即可4,將包好的包子放入蒸鍋,十五分子后就可以吃到鮮嫩肉包咯

煮荸薺的做法：1.用小刷將荸薺表皮刷洗干凈，放到煮鍋里（忌用鐵鍋），倒上4-5倍的水2.將煮鍋擱置火上，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢煮鍋中荸薺3.直到荸薺煮透熟。待最后鍋中水快燒干時(shí)，將鍋蓋打開，手晁動煮鍋，讓荸薺慢慢收汁，這樣煮干水的荸薺特別甜，特別好吃。（注意哦，這是使水煮荸薺口感好的一大秘訣！）4.待荸薺冷卻后，放到?jīng)鲩_水中洗去外皮上的糖粘物5.晾干外皮洗凈后的熟荸薺，吃時(shí)削皮即可。

步驟馬蹄云吞的做法步驟11.準(zhǔn)備好食材馬蹄云吞的做法步驟22.剁好的肉餡馬蹄云吞的做法步驟33.包好的云吞馬蹄云吞的做法步驟44.煮好的云吞，出鍋啦

煮荸薺的做法：1.用小刷將荸薺表皮刷洗干凈，放到煮鍋里（忌用鐵鍋），倒上4-5倍的水2.將煮鍋擱置火上，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火慢煮鍋中荸薺3.直到荸薺煮透熟。待最后鍋中水快燒干時(shí)，將鍋蓋打開，手晁動煮鍋，讓荸薺慢慢收汁，這樣煮干水的荸薺特別甜，特別好吃。（注意哦，這是使水煮荸薺口感好的一大秘訣！）4.待荸薺冷卻后，放到?jīng)鲩_水中洗去外皮上的糖粘物5.晾干外皮洗凈后的熟荸薺，吃時(shí)削皮即可。

用料 馬蹄粉 250克（一盒就250G） 椰漿 400毫升 紅糖/黃糖 3片 水 650克 椰汁千層馬蹄糕--老廣你們懂的的做法 準(zhǔn)備食材食材可謂相當(dāng)?shù)暮唵危蠹也恢滥睦镔I的話可以上淘寶買馬蹄粉建議大家認(rèn)準(zhǔn)“洲星”品牌，廣州十大手信之一，廣東名牌產(chǎn)品。450毫升的水煮滾加入片糖煮至融化成糖水即可紅糖水放涼待著！！！一定要放涼才能用哦，不然會影響椰汁千層馬蹄糕的口感！！！馬蹄粉倒入盤子加入200毫升的水?dāng)嚢璩蔁o顆粒的漿此時(shí)此刻會聞到淡淡的馬蹄味，流口水了。。。！！！一定要無顆粒的漿哦！！！！！！馬蹄粉顆粒還是比較大，強(qiáng)迫癥的網(wǎng)友也可以先過篩，但其實(shí)作用不大，因?yàn)橐患尤肓怂秃芎脭嚢瑁。。“疡R蹄漿平均分成兩份一份留著加椰漿（白底）一份留著加紅糖水（紅底）家里器皿不夠，連電飯煲的煲膽也用上了，辣眼睛~O(∩_∩)O哈哈~400毫升的椰漿倒入其中一份馬蹄漿，攪拌均勻！！！千萬不要倒入兩份馬蹄漿哦，只倒入其中一份！！！450毫升的紅糖水倒入其中一份馬蹄漿，攪拌均勻！！！記得檢查紅糖水是否已經(jīng)冷卻了哦！！！激動人心的時(shí)刻馬上到來了鍋中燒開水，放入大且深的平碟！！！個(gè)人建議用不銹鋼碟子，透熱性比較好！！！！！！記得全程用大火，不要把火力調(diào)小！！！水燒開后，可以開始放紅糖漿了，倒入漿量的多少定于糕層的厚薄。強(qiáng)迫癥患者強(qiáng)烈建議第一層和最后一層必須是黃色漿才好看哦！！！記得全程用大火，不要把火力調(diào)小！！！蓋上蓋子，大約兩分鐘后會變透明，即可放第二層椰汁馬蹄漿！！！記得全程用大火，不要把火力調(diào)小！！！放入椰汁馬蹄漿后也是蓋上蓋子，大約兩分鐘后會凝固。白色層蒸至凝固時(shí)再倒入黃色漿繼續(xù)蒸，以此類推。至于千層糕有多少層，看個(gè)人喜好，也看碟子的深度，碟子越深可以越多層。！！！記得全程用大火，不要把火力調(diào)小！！！神圣時(shí)刻出爐待冷卻后才可以切開7層的椰汁千層馬蹄糕，切開后好好看一口咬下去Q彈Q彈的超美的，好看又好吃很受歡迎椰汁千層馬蹄糕，美味的下午茶，邊看電視邊來一塊，完美~在制作馬蹄糕的過程中，大腦涌現(xiàn)很多創(chuàng)新的Idea,有待研究，期待升級版的椰汁千層馬蹄糕~小貼士1、制作椰汁千層馬蹄糕根據(jù)個(gè)人喜好，可以用紅片糖也可以用黃片糖，選擇不同的糖決定了馬蹄糕的顏色。個(gè)人喜歡比較深色，所以選用了紅片糖。2、圖片中有很多拼圖，大家可以點(diǎn)開看，這樣會更加詳盡。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的马蹄包怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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