乌冬面怎么做好吃啊?
生活随笔
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乌冬面怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
1/4 把水燒開放入烏冬面汆熟,撈起放入冷水中冷卻備用。 2/4牛肉切成薄片用少許鹽和料酒腌制約10分鐘,再把鍋燒熱放入腌制好的牛肉翻炒熟起鍋備用。 3/4小青菜洗凈在煮開的水里燙熟撈起備用,洗凈的蝦煮熟撈起去殼備用。 4/4取干凈的過倒入適量的清水,再倒入少許日式醬油煮開放入鹽和雞精關火,面條瀝干水份裝入碗中,倒入煮好的湯水,放入牛肉片、 蝦 、小青菜、小蔥裝飾即可。
可以去百度一下菜譜
日本烏冬面做好吃的方法:步驟 1.把土豆、胡蘿卜、洋蔥切成小丁。2.鍋中倒油,油熱后把土豆、胡蘿卜、洋蔥下鍋翻炒。3.炒至土豆變得稍微透明。4.水開后,放入魚丸、玉米粒、咖喱塊。5.等看到咖喱塊融化之后,把烏冬面放進去。6.看到湯汁變得濃稠,面條煮好,就可以。
好吃的烏冬面做法有很多:咖喱烏冬面,泡菜牛肉烏冬面,牛肉炒烏冬面,海鮮烏冬面等等,很多人都喜愛吃烏冬面,口感爽滑有彈性,那烏冬面怎么做好吃呢?下面就來具體看看吧。咖喱烏冬面材料:烏冬面1人份,香菇2朵,胡蘿卜半根,香干1塊,西紅柿一個,小油菜2棵,咖喱塊一塊做法:1、所有蔬菜洗凈,香菇去蒂切片,胡蘿卜切片,香干切片,西紅柿切塊待用;2、鍋中加油炒化西紅柿,加兩碗水到鍋中煮開,下胡蘿卜、香菇、香干、烏冬面同煮五分鐘左右;3、下入容易熟的油菜,加鹽和糖調(diào)味同煮片刻即可;4、在最后快出鍋前放入一兩塊咖喱塊煮化即可。泡菜牛肉烏冬面材料:韓國泡菜、牛肉、烏冬面、洋蔥絲、生抽、淀粉、料酒、胡椒粉、油鹽做法:1、牛肉絲中放入鹽、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉, 抓拌均勻, 腌制幾分鐘;2、燒熱鍋, 放適量油,下入洋蔥絲煸炒;3、洋蔥煸炒出香味后下入泡菜絲一起翻炒;4、翻炒幾下后倒入適量的高湯或者水煮開;5、下入烏冬面,用筷子劃散;再下入腌制好的牛肉絲去煮;6、牛肉絲變色后加入鹽和胡椒粉調(diào)味;盛入碗中, 再將泡菜放在上面點綴一下。牛肉炒烏冬面材料:牛肉100g、速食烏冬面200g、胡蘿卜半個、包菜半棵、紅辣椒1個、小蔥1棵、姜一小塊、大蒜2瓣、料酒5ml、生抽10ml、蠔油5ml、淀粉2g、胡椒粉少許、鹽少許、油30ml做法:1、牛肉洗凈切片,用生抽、淀粉、胡椒粉腌制一下;2、包菜洗凈切絲,胡蘿卜切絲,姜切絲、大蒜、蔥和辣椒分別切碎;3、鍋燒熱倒入油,下姜蒜紅辣椒炒香,放入牛肉炒熟盛出;4、鍋留底油,下胡蘿卜絲和包菜絲炒軟,放入烏冬面用筷子撥散,加入生抽、蠔油、鹽炒勻,最后放入牛肉翻炒均勻,撒上蔥花即可。
1/4 把水燒開放入烏冬面汆熟,撈起放入冷水中冷卻備用。 2/4牛肉切成薄片用少許鹽和料酒腌制約10分鐘,再把鍋燒熱放入腌制好的牛肉翻炒熟起鍋備用。 3/4小青菜洗凈在煮開的水里燙熟撈起備用,洗凈的蝦煮熟撈起去殼備用。 4/4取干凈的過倒入適量的清水,再倒入少許日式醬油煮開放入鹽和雞精關火,面條瀝干水份裝入碗中,倒入煮好的湯水,放入牛肉片、 蝦 、小青菜、小蔥裝飾即可。
水煮烏冬面湯的做法1.烏冬面2.鍋中倒入清水,燒烤,下入面條,煮好后撈出放入白開水中過一下水。3.小油菜清洗干凈,如果鍋夠大可以煮面的時候放入油菜同煮。4.把油菜撈出和面條一起過一下白開水。5.排骨湯加熱后過濾掉浮渣。6.過濾好的排骨湯,把面放入到排骨湯中,碼上小油菜,擺上剩下的排骨,撒上香蔥即可。
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日本烏冬面做好吃的方法:步驟 1.把土豆、胡蘿卜、洋蔥切成小丁。2.鍋中倒油,油熱后把土豆、胡蘿卜、洋蔥下鍋翻炒。3.炒至土豆變得稍微透明。4.水開后,放入魚丸、玉米粒、咖喱塊。5.等看到咖喱塊融化之后,把烏冬面放進去。6.看到湯汁變得濃稠,面條煮好,就可以。
好吃的烏冬面做法有很多:咖喱烏冬面,泡菜牛肉烏冬面,牛肉炒烏冬面,海鮮烏冬面等等,很多人都喜愛吃烏冬面,口感爽滑有彈性,那烏冬面怎么做好吃呢?下面就來具體看看吧。咖喱烏冬面材料:烏冬面1人份,香菇2朵,胡蘿卜半根,香干1塊,西紅柿一個,小油菜2棵,咖喱塊一塊做法:1、所有蔬菜洗凈,香菇去蒂切片,胡蘿卜切片,香干切片,西紅柿切塊待用;2、鍋中加油炒化西紅柿,加兩碗水到鍋中煮開,下胡蘿卜、香菇、香干、烏冬面同煮五分鐘左右;3、下入容易熟的油菜,加鹽和糖調(diào)味同煮片刻即可;4、在最后快出鍋前放入一兩塊咖喱塊煮化即可。泡菜牛肉烏冬面材料:韓國泡菜、牛肉、烏冬面、洋蔥絲、生抽、淀粉、料酒、胡椒粉、油鹽做法:1、牛肉絲中放入鹽、生抽、料酒、淀粉和胡椒粉, 抓拌均勻, 腌制幾分鐘;2、燒熱鍋, 放適量油,下入洋蔥絲煸炒;3、洋蔥煸炒出香味后下入泡菜絲一起翻炒;4、翻炒幾下后倒入適量的高湯或者水煮開;5、下入烏冬面,用筷子劃散;再下入腌制好的牛肉絲去煮;6、牛肉絲變色后加入鹽和胡椒粉調(diào)味;盛入碗中, 再將泡菜放在上面點綴一下。牛肉炒烏冬面材料:牛肉100g、速食烏冬面200g、胡蘿卜半個、包菜半棵、紅辣椒1個、小蔥1棵、姜一小塊、大蒜2瓣、料酒5ml、生抽10ml、蠔油5ml、淀粉2g、胡椒粉少許、鹽少許、油30ml做法:1、牛肉洗凈切片,用生抽、淀粉、胡椒粉腌制一下;2、包菜洗凈切絲,胡蘿卜切絲,姜切絲、大蒜、蔥和辣椒分別切碎;3、鍋燒熱倒入油,下姜蒜紅辣椒炒香,放入牛肉炒熟盛出;4、鍋留底油,下胡蘿卜絲和包菜絲炒軟,放入烏冬面用筷子撥散,加入生抽、蠔油、鹽炒勻,最后放入牛肉翻炒均勻,撒上蔥花即可。
1/4 把水燒開放入烏冬面汆熟,撈起放入冷水中冷卻備用。 2/4牛肉切成薄片用少許鹽和料酒腌制約10分鐘,再把鍋燒熱放入腌制好的牛肉翻炒熟起鍋備用。 3/4小青菜洗凈在煮開的水里燙熟撈起備用,洗凈的蝦煮熟撈起去殼備用。 4/4取干凈的過倒入適量的清水,再倒入少許日式醬油煮開放入鹽和雞精關火,面條瀝干水份裝入碗中,倒入煮好的湯水,放入牛肉片、 蝦 、小青菜、小蔥裝飾即可。
水煮烏冬面湯的做法1.烏冬面2.鍋中倒入清水,燒烤,下入面條,煮好后撈出放入白開水中過一下水。3.小油菜清洗干凈,如果鍋夠大可以煮面的時候放入油菜同煮。4.把油菜撈出和面條一起過一下白開水。5.排骨湯加熱后過濾掉浮渣。6.過濾好的排骨湯,把面放入到排骨湯中,碼上小油菜,擺上剩下的排骨,撒上香蔥即可。
總結(jié)
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