榨菜炒鸡蛋怎么做好吃啊?
生活随笔
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榨菜炒鸡蛋怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
榨菜炒雞蛋做餡,包餃子當然可以吃,榨菜的質感與雞蛋的營養融為一體,既美味可口又營養均衡,放心食用。
1、先將雞蛋打散成蛋液,加入少許鹽攪拌均勻,蔥切成花;2、熱鍋放油,倒入雞蛋液,快速將其劃炒成小塊狀;3、倒入榨菜,翻炒均勻后加入少許水,放入蔥花,炒勻即可。注:因榨菜里已經有鹽分了,所以不需另外放鹽。這道菜菜真的稱得上是懶人快手菜,除了切一點蔥之外不用準備其它的調料,五分鐘時間完全可以上桌開吃啦!
可以~~當然可以~
食材主料雞蛋2個榨菜1包黑木耳6朵輔料油適量玉米淀粉1勺鹽少許步驟1.準備好材料;2.取一碗,放入一茶匙淀粉及少量清水拌勻,雞蛋磕入碗中,放入少許鹽調味;3.把雞蛋打散,與水淀粉充分混合;4.木耳泡發去蒂,洗凈切成條狀;5.鍋內入適量油燒至九分熱,倒入雞蛋液炒熟,盛出;6.原鍋再入適量油,先下入榨菜絲炒一下;7.接著倒入木耳繼續炒至木耳熟,口味重的可放一點點的鹽調味,口味輕的不放;8.把炒好的雞蛋回鍋與其他兩種材料稍稍混合一下即可出鍋;9.成品。小貼士1、雞蛋液中加入少許水淀粉可炒出蓬松的雞蛋;2、榨菜本身就很咸,鹽就不用加了, 口味重的可適當加一點點。
每個人的口味不同,喜歡吃的榨菜,炒雞蛋餃子肯定很好吃,不喜歡吃的就很難吃
榨菜可以和雞蛋一起炒,榨菜炒雞蛋的做法,具體如下:原料:雞蛋專3個、榨菜50克、蔥適屬量步驟:1、先將雞蛋打散成蛋液,加入少許鹽攪拌均勻,蔥切成花;2、熱鍋放油,倒入雞蛋液,快速將其劃炒成小塊狀;3、倒入榨菜,翻炒均勻后加入少許水,放入蔥花,炒勻即可。注:因榨菜里已經有鹽分了,所以不需另外放鹽。榨菜炒雞蛋加白粥是廣東最簡單的養生早餐。榨菜質地脆嫩,風味鮮美,營養豐富,具有一種特殊的風味,具有特殊酸味和咸鮮味,脆嫩爽口,含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質等,以及谷氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離氨基酸。 雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。
1、先將雞蛋打散成蛋液,加入少許鹽攪拌均勻,蔥切成花;2、熱鍋放油,倒入雞蛋液,快速將其劃炒成小塊狀;3、倒入榨菜,翻炒均勻后加入少許水,放入蔥花,炒勻即可。注:因榨菜里已經有鹽分了,所以不需另外放鹽。這道菜菜真的稱得上是懶人快手菜,除了切一點蔥之外不用準備其它的調料,五分鐘時間完全可以上桌開吃啦!
可以~~當然可以~
食材主料雞蛋2個榨菜1包黑木耳6朵輔料油適量玉米淀粉1勺鹽少許步驟1.準備好材料;2.取一碗,放入一茶匙淀粉及少量清水拌勻,雞蛋磕入碗中,放入少許鹽調味;3.把雞蛋打散,與水淀粉充分混合;4.木耳泡發去蒂,洗凈切成條狀;5.鍋內入適量油燒至九分熱,倒入雞蛋液炒熟,盛出;6.原鍋再入適量油,先下入榨菜絲炒一下;7.接著倒入木耳繼續炒至木耳熟,口味重的可放一點點的鹽調味,口味輕的不放;8.把炒好的雞蛋回鍋與其他兩種材料稍稍混合一下即可出鍋;9.成品。小貼士1、雞蛋液中加入少許水淀粉可炒出蓬松的雞蛋;2、榨菜本身就很咸,鹽就不用加了, 口味重的可適當加一點點。
每個人的口味不同,喜歡吃的榨菜,炒雞蛋餃子肯定很好吃,不喜歡吃的就很難吃
榨菜可以和雞蛋一起炒,榨菜炒雞蛋的做法,具體如下:原料:雞蛋專3個、榨菜50克、蔥適屬量步驟:1、先將雞蛋打散成蛋液,加入少許鹽攪拌均勻,蔥切成花;2、熱鍋放油,倒入雞蛋液,快速將其劃炒成小塊狀;3、倒入榨菜,翻炒均勻后加入少許水,放入蔥花,炒勻即可。注:因榨菜里已經有鹽分了,所以不需另外放鹽。榨菜炒雞蛋加白粥是廣東最簡單的養生早餐。榨菜質地脆嫩,風味鮮美,營養豐富,具有一種特殊的風味,具有特殊酸味和咸鮮味,脆嫩爽口,含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質等,以及谷氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離氨基酸。 雞蛋性味甘、平,歸脾、胃經,可補肺養血、滋陰潤燥,用于氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等,是扶助正氣的常用食品。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的榨菜炒鸡蛋怎么做好吃啊?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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