土豆能和蓮藕一起吃。土豆藕的做法：食材主料：土豆150g、藕150g輔料：油適量、鹽適量、老抽適量 步驟1.土豆切條過涼水2.藕切片過涼水3.備好干紅辣椒4.油熱后加紅辣椒爆香5.加土豆和藕翻炒6.加老抽、鹽7.炒熟可吃小貼士土豆、藕切好后過涼水去除淀粉炒后清脆。

可以的，可以做成土豆蓮藕素排骨進行食用，具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：蓮藕 1節、土豆 1個、冰糖 100克、番茄醬 50克、面粉 18克、糯米粉 35克、小蔥 4克、白芝麻 4克。1、第一步把土豆切片，放鍋中蒸熟。2、蒸熟后壓成泥。3、加入面粉，糯米飯，揉成面團。4、使用菜刀把藕切條。5、然后把面團包在藕條中間，如下圖所示。6、鍋內放油加熱，放入素排骨炸。7、金黃撈出，瀝干油。8、另起鍋放油、冰糖和番茄汁，熬均勻，倒入素排骨裹勻。9、撒上芝麻，蔥花，這樣就已經完成了。

主料排骨半斤蓮藕一節土豆三個 輔料花椒適量桂皮適量八角適量大蔥半節姜適量蒜四瓣花椒油半勺鹽一勺油二勺蠔油一勺老抽一勺生抽一勺豆瓣醬一勺 步驟土豆蓮藕排骨的做法步驟11.先把排骨洗凈，放開水里慢燉15分鐘，撇去浮油土豆蓮藕排骨的做法步驟22.土豆切丁放冷水泡著，防止變色土豆蓮藕排骨的做法步驟33.蓮藕切丁放一邊，等排骨的浮油都撈了，就可以放蓮藕一塊燉了土豆蓮藕排骨的做法步驟44.準備好配料土豆蓮藕排骨的做法步驟55.放多點油炸香花椒桂皮八角，然后香料不要土豆蓮藕排骨的做法步驟66.把土豆瀝干水，放油里炸土豆蓮藕排骨的做法步驟77.排骨蓮藕燉好后，湯留著土豆蓮藕排骨的做法步驟88.把蔥姜蒜生抽老抽蠔油鹽豆瓣醬花椒油和排骨蓮藕一塊倒進鍋里翻炒土豆蓮藕排骨的做法步驟99.把原來熬的湯倒進鍋來，用蓋子蓋上，大火收汁土豆蓮藕排骨的做法步驟1010.收汁過程中要注意別糊鍋底了

總結

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