吃花甲有什么好处和坏处?
生活随笔
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吃花甲有什么好处和坏处?
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多吃花甲可能導致腸胃虛寒,影響消化功能,容易出現嘔吐、腹瀉和腹痛等癥狀;
1. 花甲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。2. 花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們都具有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。3.中醫認為,花甲肉有滋陰明目、軟堅、化痰的功效,有的貝類還有益精潤臟的作用。花甲適用人群1.一般人群都可以食用,高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。2.有宿疾的患者應慎食,脾胃虛寒者也不宜多吃。
1. 花甲含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鈣、磷、碘、維生素、氨基酸和牛磺酸等多種成分,是一種低熱能、高蛋白,能防治中老年人慢性病的理想食品。2. 花甲肉含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們都具有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨特作用,從而使體內膽固醇下降。3.中醫認為,花甲肉有滋陰明目、軟堅、化痰的功效,有的貝類還有益精潤臟的作用。花甲適用人群1.一般人群都可以食用,高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人尤為適合。2.有宿疾的患者應慎食,脾胃虛寒者也不宜多吃。
總結
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