主料：野蔥150克，牛肉（瘦）500克，調料：料酒3克，鹽3克，味精3克，醬油5克，姜3克做法1、將野蔥去雜洗凈切段；2、牛肉洗凈切片，放大碗內加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲腌漬一會；3、鍋放油燒熱，倒入牛肉煸炒熟而入味；4、放入野蔥炒至入味，出鍋即成。

1.面粉里放入2克鹽攪拌均勻2.放入100克開水，用筷子攪拌均勻3.揉成光滑的面團，放入冰箱冷藏一夜（或者靜止1小時）4.野蔥洗凈，切碎5.放入鹽攪拌均勻，鍋中油燒熟，放入碗中攪拌均勻6.面團搟薄（搟的越薄越好）7.放入野蔥8.從上往下卷起，切成小面團9.把它壓扁10.用搟面杖搟薄11.油溫高放入野蔥餅煎12.一面金黃換另外一面，全部煎好即可

野蔥餅的做法 先把野蔥切段撒上少許的鹽，鹽不要太多，煎了會咸。把米粉和拌好鹽的野蔥加冷水適量調好！這個地方要注意一定是冷水！把調好的米粉弄成5cm左右的餅裝，起油鍋后小火煎！煎到餅雙面金黃就算是好了。這樣就算是大功到成了！

自制腌野蔥所需材料：野蔥，鹽。制作方法：1、準備一個不銹鋼盆。2、放入洗好的野蔥。3、加入食鹽。4、帶上一次性手套，揉搓野蔥，直到揉出野蔥里都水分為止。5、揉好后放入盛器中，包上保鮮膜，一周后就可以食用。

野蔥雞蛋餅的做法步驟1. 將雞蛋、鹽放入面粉里。2. 再加入少許色拉油、花椒粉、榨菜粒、野蔥粒、清水拌勻。3. 不沾鍋放少許油，放上模具，舀一勺混合面粉糊，小火煎制兩面黃即可（火侯是關鍵，一定不能開大火）4. 香香的味道。

原料：野蔥、鹽。一、準備干凈且無油的不銹鋼盆。二、洗好的野蔥放入盆中，加適量的鹽。三、戴上一次性手套，反復的揉搓，把野蔥里面的水分揉出，然后蓋上保鮮膜放入冷藏室，24小時后即可食用。拓展資料1.野蔥莖細而圓，實心，直徑約2-3mm，吃起來很香，山坡平地上都有生長。生長在沙地的叫沙蔥；生長在水澤里的叫水蔥。野蔥開白花、黃花、紫花三種，結的果實像小蔥頭一樣大，其中紫色蔥花味道最好，是極佳的素食調味品。2.野蔥味辛，性溫，無毒。長期食用可以強智益膽氣。將野蔥煮水浸泡或搗碎外敷在局部，主治各種山中毒物刺傷，山中溪水的沙虱，及箭傷等毒。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的野葱怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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