主料豆腐450g毛豆150g輔料油適量鹽適量蔥適量紅辣椒1個醬油適量 步驟毛豆燒豆腐的做法步驟11.準備剝好的毛豆，豆腐.毛豆燒豆腐的做法步驟22.豆腐過下水切小塊，蔥，辣椒切好.毛豆燒豆腐的做法步驟33.熱油鍋，倒入豆腐下去兩面煎下.毛豆燒豆腐的做法步驟44.煎好的豆腐盛出備用.毛豆燒豆腐的做法步驟55.鍋里留點油倒入洗好的毛豆下去炒會.毛豆燒豆腐的做法步驟66.加適量的水下去煮開.毛豆燒豆腐的做法步驟77.加點鹽.毛豆燒豆腐的做法步驟88.加少許醬油煮到湯收的差不多即可.毛豆燒豆腐的做法步驟99.倒入豆腐下去一起炒下.毛豆燒豆腐的做法步驟1010.下入蔥花和辣椒下去翻炒均勻即可.毛豆燒豆腐的做法步驟1111.盛出.

食材明細毛豆仁適量豆腐適量蔥適量蒜適量火腿腸適量蠔油適量雞精適量鹽適量油適量咸鮮口味燒工藝十分鐘耗時簡單難度毛豆仁燒豆腐的做法步驟毛豆仁燒豆腐的做法步驟：1 1豆腐切小塊、清洗毛豆、切好蔥、蒜。毛豆仁燒豆腐的做法步驟：2 2火腿腸切丁。毛豆仁燒豆腐的做法步驟：3 3用開水焯下毛豆仁。毛豆仁燒豆腐的做法步驟：4 4開水焯下豆腐，去下豆腥味。毛豆仁燒豆腐的做法步驟：5 5小火炒香蒜和蔥，加入蠔油，略炒。毛豆仁燒豆腐的做法步驟：6 6把豆腐、毛豆、和火腿丁加入。放點雞精、鹽，加點清水小火煮三分鐘。毛豆仁燒豆腐的做法步驟：7 7淋點水淀粉，即可出鍋。毛豆仁燒豆腐的做法步驟：8 8一碟清爽可口的菜。成功了。小竅門調料可根據個人口味而變。辣的，咸的都可以。

寫成一道非常可口的家常小菜，色香味俱全，辣的酸爽，營養豐富，還有非常的省錢。喜歡的可以試試。

臭豆腐燒毛豆做法食材明細臭豆腐5塊毛豆適量面醬半勺生抽適量糖適量植物油適量咸鮮口味燒工藝廿分鐘耗時簡單難度 1準備的材料。2毛豆剝殼取豆，臭豆腐洗凈切塊。3鍋中水開焯一下毛豆1分鐘后撈出。4不粘鍋中倒油，臭豆腐放入不粘鍋中煎至兩面黃。5倒入生抽。6加入面醬。7加入糖和開水，大火燒開轉小火燒15分鐘左右。8出鍋裝盤即可。

步驟毛豆燒豆腐的做法步驟11.準備剝好的毛豆，豆腐.毛豆燒豆腐的做法步驟22.豆腐過下水切小塊，蔥，辣椒切好.毛豆燒豆腐的做法步驟33.熱油鍋，倒入豆腐下去兩面煎下.毛豆燒豆腐的做法步驟44.煎好的豆腐盛出備用.毛豆燒豆腐的做法步驟55.鍋里留點油倒入洗好的毛豆下去炒會.毛豆燒豆腐的做法步驟66.加適量的水下去煮開.毛豆燒豆腐的做法步驟77.加點鹽.毛豆燒豆腐的做法步驟88.加少許醬油煮到湯收的差不多即可.毛豆燒豆腐的做法步驟99.倒入豆腐下去一起炒下.毛豆燒豆腐的做法步驟1010.下入蔥花和辣椒下去翻炒均勻即可.毛豆燒豆腐的做法步驟1111.盛出.

豆腐的5種家常做法，美味又可口，老人小孩都愛吃，果斷收湯豆腐，最是平價的食材，卻有著最不平淡的味道，簡單又不簡單！喜歡吃豆腐的大有人在，特別是我，每次我在為吃什么而煩惱的時候，總會跑去賣豆腐的地方，買些豆腐或者豆制品，總是不會錯的，再只需要想用豆腐燒點什么便好了。我喜歡吃豆腐的原因就是因為它與各種食材都容易搭配，且營養豐富，燒的好吃的豆腐可是比肉還要搶手呢。今天分享的菜譜就是5道豆腐做法，每一樣都是簡單家常菜，好吃美味，您看看有沒有一道是您家做過的？【絲瓜燒豆腐】【食材】：嫩豆腐300克、絲瓜1根、姜片2克、蒜片2克、泡椒3個、菜籽油適量、食鹽2克、白糖1克、胡椒粉少許【具體做法】：1、先將豆腐切成厚片，絲瓜去皮切成滾刀塊。2、鍋燒油，先將豆腐煎制兩面金黃撈出，而后放菜籽油小火煸香姜蒜泡椒。3、下入絲瓜翻炒，加入清水，下豆腐，燒開后下入食鹽、白糖、胡椒粉調味。4、一直保持大火，待絲瓜燒成透明色即可出鍋。【剁椒蒸豆腐】【食材】：內脂豆腐1塊、剁辣椒8克、蒜片2克、蔥花少許、食鹽1克、白糖2克、生抽適量、蠔油少許【具體做法】：1、內脂豆腐取出放入盤中，切上幾刀。2、鍋燒油，下入剁椒與蒜片炒香，接著下入食鹽、生抽、蠔油、 白糖調味道，炒勻后盛出備用。3、準備蒸鍋，上汽之后放裝有豆腐的盤子，放上剁椒，大火蒸8-10分鐘。4、蒸好取出，撒上蔥花即可。【豆腐釀肉】【食材】：老豆腐400克、五花肉末120克、干香菇末30克、冬筍末30克、蒜丁4克、姜末4克、蔥末3克、青紅椒圈適量、豆瓣醬2勺、蠔油少許、生抽適量、食鹽2克、胡椒粉少許、料酒適量、生粉少許、白糖1克【具體做法】：1、肉末中加入香菇末、冬筍末、姜蔥末，倒入料酒、生抽、胡椒粉、食鹽、香油，攪拌均勻。2、豆腐切成大方塊，用勺子在一面挖上洞，將肉末填進去，撒點生粉，然后略微煎一下。3、鍋燒熱下入食用油，下入姜蒜豆瓣醬炒香，而后下入適量的清水，燒開后下入蠔油、胡椒粉、食鹽、白糖。4、將豆腐放入砂鍋中擺好形狀，將燒開的湯汁倒入砂鍋，燒15-20分鐘，出鍋前撒上青紅椒圈即可。【三鮮燉老豆腐】【食材】：老豆腐500克、蝦干5克、咸肉20克、泡發的干香菇10克、蔥段2克、姜蒜丁適量、干辣椒段1克、泡椒少許、菜籽油適量、食鹽3克、雞粉1克、胡椒粉1克【具體做法】：1、老豆腐掰大塊，蒸過的咸肉切片。2、鍋燒熱下入菜籽油，先將咸肉炒香，再下入姜蒜干辣椒及泡椒，一并炒香。3、加入適量的清水，大火燒開，下入香菇與豆腐塊，繼續燒開后下入食鹽、胡椒粉、雞粉調味。4、而后轉中火，放入砂鍋中燉20分鐘左右，豆腐燉入味后撒上蔥段出鍋即可。【番茄燒豆腐】【食材】：番茄2個、內脂豆腐1盒、蔥花適量、食鹽2克、白糖少許、水淀粉適量【具體做法】：1、番茄洗凈后開水燙皮，然后切成小塊。內脂豆腐切成丁。2、起鍋燒油，先下入番茄，小火將番茄炒軟，炒出顏色。3、而后下入清水，燒開后下入內脂豆腐，繼續燒開后轉中火燒3分鐘。4、接著下入食鹽與白糖調味，最后下入水淀粉勾芡，出鍋撒上蔥花即可

總結

以上是生活随笔為你收集整理的豆腐烧毛豆怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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