燕麥片煮粥的方法？材料：燕麥片200克 做法： 鍋上火，倒入適量水，放入燕麥片，燒開后用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片，由燕麥片煮出來的燕麥片粥高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的。1、食用燕麥片粥對控制血脂升高有很強的功效作用，特別是降低膽固醇的效果更為明顯。 2、燕麥片粥具有良好的降脂療效，又具有預防血脂升高的作用，且長期服用安全無毒。 3、燕麥中所含的可溶性纖維是大米的12倍，是白面包的3倍，攝入的可溶性纖維能在人體大腸仲形成膠質(zhì)令人體吸收食物養(yǎng)分的時間延長，較長時間地維持飽腹感，控制進食的欲望。還有著降血糖、維持腸道健康，幫助節(jié)食者控制食欲的功效作用。

我家是將麥片放入碗中，用開水沖。如果覺得效果不是太好，有時會放入微波爐中再加熱一小會。效果就很好了。這是我母親喜歡的。我用熱牛奶代替開水，再加些蜂蜜，味道又好，又有營養(yǎng)。希望你也喜歡。

麥片熬粥，應該是那個麥片跟那個大米一起去熬就可以啦。

1、我用燕麥片煮皮蛋瘦肉粥：用需要煮的那種生燕麥片，加冷水入鍋中煮，然后把皮蛋切成小粒、姜切成細絲加入，十分鐘左右燕麥片就能煮開至粘稠狀，這時再將鹵豬肉切成小粒加入粥中，再煮十分鐘左右就可以起鍋，依照自己的口味加點鹽、味精和蔥絲，可以吃啦！麥片加雞蛋、葡萄干、煉乳、咖啡煮食也很好吃！喜歡喝牛奶的煉乳換成牛奶也應該不錯我是買的西麥的麥片，就直接加水煮，煮的過程中加點鹽，榨菜，有時加點菜葉，就成了，還可以加火腿片什么的。還可以把麥片和牛奶一起煮，不過我試過，麥片會吸水，所以建議先加水煮麥片，差不多時加入牛奶稍煮片刻即可。兩種方法都可以，不過我比較愛吃咸粥，嗬嗬。再配上牛奶，雞蛋，幾小片面包和一個水果，早餐就豐富了麥片煎餅將麥片與面粉混合，倒入牛奶，加鹽、黑胡椒粉，攪拌，成為稠糊壯，鍋燒熱，倒入黃油，將麥片糊倒入鍋中，轉勻，兩面煎至微黃，香味飄出，出鍋。外脆里糯。2、直接煮泡就可以了。如果要來點風味的，可以加入不同的配料。你可以試試果汁燕麥飲料。先用一個小鍋，煮開半鍋水后，灑入一茶匙的速食燕麥片，別煮得太稠太糊了，會影響入口的順滑感覺的。待速食燕麥片水煮開后，火檔轉為小火，用勺子輕輕攪刮鍋底，避免燕麥片粘底煮糊。一旦確認燕麥片化開，打入一個雞蛋，并將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟后關火，再沖入一些鮮牛奶和果汁即可，既可以熱飲也可以冷飲。

在烹飪技巧里，煮粥可謂是最簡單的，因此大米燕麥粥的做法就是“眼見功夫”，馬上就能掌握。主料：大米50克，燕麥25克。輔料：糖或鹽。制作步驟：1、把大米淘洗干凈后，與燕麥一起放入壓力鍋中，導入適量的水，浸泡一會兒。2、蓋上蓋子，開火煮15分鐘。3、熄火后，不要馬上把大米燕麥粥盛出，可在里面燜15分鐘左右，讓粥更粘稠更好吃，然后根據(jù)各人口味加入鹽或糖，即可盛出食用。燕麥中含有極其豐富的亞油酸，燕麥粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效，降低膽固醇，而且養(yǎng)胃，對老年人增強體力，延年益壽大有裨益，對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。燕麥粥可以有降脂的作用，而且對于肥胖啊或者是皮膚不好便秘人群來說都是不錯的選擇，可以有延年益壽潤腸通便的作用。中醫(yī)認為，燕麥性味甘、平，歸脾、胃、肝經(jīng)，有益肝和胃之功，適用于肝胃不和所致的食少納差，大便不暢等。營養(yǎng)研究表明，本品含蛋白質(zhì)，脂肪，粗纖維，礦物質(zhì)，維生素等，每百克燕麥蛋白質(zhì)的含量為14.72克，脂肪7.14克，粗纖維1.2克，鈣26毫克，鐵3.2毫克，還含有較多的亞油酸，占燕麥中全部不飽和脂肪酸的35-52%。長期食用燕麥，對降低人體血液膽固醇，脂蛋白和甘油三酯均有顯著效果，可預防和治療高血壓、動脈硬化、糖尿病、高脂血癥、脂肪肝等，對兒童智力發(fā)育和骨骼生長也有好處

總結

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