涼拌芹菜的做法涼拌芹菜的做法圖解11.芹菜去葉洗凈斜刀切段，胡蘿卜去皮洗凈切成菱形片涼拌芹菜的做法圖解22.鍋中放水燒開滴幾滴食用油，依次下入芹菜、胡蘿卜、木耳焯水(木耳提前泡發去蒂洗凈），水開撈出過涼水涼拌芹菜的做法圖解33.控干水后加入鹽、雞精、少許白糖拌均涼拌芹菜的做法圖解44.起鍋放入少量食用油，油熱后放入干辣椒炸出香味后澆在菜上拌均涼拌芹菜的做法圖解55.裝盤即可

涼拌芹菜的做法詳細介紹 菜系及功效： 清爽涼菜 涼拌芹菜的制作材料： 主料： 芹菜300克 輔料： 香油10克,白糖5克,食鹽適量。 教您涼拌芹菜怎么做，如何做涼拌芹菜才好吃 擇去芹菜根、葉，洗凈，切成約4厘米長的段。鍋內放水，用旺火燒開，把芹菜放入鍋內燙一下，即要燙熟同時又要保持脆嫩，撈出瀝去水后，加入香油、食鹽和白糖，拌勻即成。

1.芹菜葉擇洗干凈。2.芹菜葉放開水中焯燙2分鐘，撈出放涼水拔涼。3.拔涼后攥干水份，備用。4.所有材料切好，盛入盤子里備用。5.然后都倒進大碗里，放醋，生抽，鹽，味精拌勻。6.裝盤進淋香油即可。

拌芹菜葉小咸菜的做法步驟拌芹菜葉小咸菜的做法圖解11. 芹菜葉洗干凈后焯水，之后撈出擠干水分放入鹽 蒜 味素 糖 少許生抽和醋 辣椒油，拌勻。拌芹菜葉小咸菜的做法圖解22. 不喜歡吃辣椒也可以不放拌芹菜葉小咸菜的做法圖解33. 鹽和其他材料充分拌勻后即可食用。

材料芹菜葉，紅菜椒，生花生，蒜沫，醋，鹽，生抽，味精，香油，糖少許做法1.芹菜葉洗凈用開水燙一下，擠干水分，切成細小的段。2.紅菜椒也用開水燙一下，切成細丁。3.生花生一小把放在碗里到微波爐里高火兩分鐘，放涼后用手搓去皮（如果家里有現成的就可以直接用）。4.把芹菜葉，紅菜椒丁和烤熟的花生放一起，加蒜沫，醋，鹽，生抽，味精，香油和少許糖一起拌均即可。

將芹菜洗干凈，切小段，過開水瀝干（最好就是用保鮮合裝好放冰箱凍30分鐘，再拿出來，效果會更好），放適量的醋，鹽，醬油拌一下就可以上碟了。。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的凉拌芹菜怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。