大家好，小夏來為大家講解下。如何區分蘇丹紅雞蛋，如何區分蘇丹紅雞蛋很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 雞蛋的顏色：仔細觀察雞蛋的顏色。如果蛋殼很亮很亮，說明雞蛋是用蘇丹紅染的。

2、 搖雞蛋：用手輕輕搖雞蛋，然后仔細聽聲音。如果有液體撞擊的聲音，說明雞蛋是蘇丹紅雞蛋。

3、 蛋黃顏色：打開雞蛋，然后觀察蛋黃的顏色。如果顏色比普通雞蛋深，說明雞蛋是蘇丹紅雞蛋。

4、 粘：把雞蛋打開，然后摸一下，看是否粘。如果是粘稠的，說明是好雞蛋，否則說明是蘇丹紅雞蛋。

5、 蘇丹紅是化學染色劑，不是食品添加劑。其化學成分中含有一種叫萘的化合物，具有偶氮結構。蘇丹紅是一種化學染色劑，主要用于石油、機油等工業溶劑中，為了增亮，也用于鞋、地板的增亮。由于用蘇丹紅染色的食品非常鮮艷，不易褪色，能引起人們強烈的食欲，一些非法食品企業在食品中添加蘇丹紅。添加蘇丹紅的常見食品有辣椒粉、辣椒油、紅豆腐、紅心蛋等。又稱蘇丹”。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的如何区分苏丹红鸡蛋（如何区分苏丹红鸡蛋）的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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