制法： 一、鍋燒熱，在鍋里放上鹽，炒到鹽發黑，放入明蝦，變色后放入黃酒，去腥味。黃酒不用放很多，因為蝦在燒的過程中自已也會有水份出來。黃酒放多了，蝦反而不鮮了。記得不要加油、也不要加水、更不要加味精。因為蝦本來就蠻鮮的，而且味精加熱后對身體不好。 二、取出瀝干水份（一般也不會有多少水份），然后放在微波盤里排好，排一層就夠了。不要疊加起來，否則水份收不干。烘的時間根據各家微波爐功率不同是不一樣的。最簡單的就是先烘個2分鐘試試，嘗一嘗，如果不行，再接著烘。我家的就是正面2分鐘，反過來放再2分鐘就搞定了。

險詐后衛

蝦 蒜蓉 水 油 鹽 糖 微波爐蒜蓉蒸蝦的做法 蝦,開邊,鋪好在碟上. (我用的蝦是已經去頭了, 開邊的意思是吧蝦切開兩邊,蝦尾不切開)蒜頭切成蒜蓉, 用一小碗裝好, 加水 (跟水跟蒜蓉少一點), 鹽和糖適量, 最後加一點生油. 拌勻.把蒜蓉醬均勻地淋到蝦上. 放進微波爐, 高火熱3分鐘( 熱的時間根據蝦的多少而定, 只要看到蝦沒有透明的顏色就算熱好了)

微波爐烤干的瞎瞎的，本身有點咸淡。可以喝就粥喝。這樣。此比較舒服。這位早餐食用。

微波爐做蝦的方法步驟如下：所需原材料：1、主料：大蝦200克。2、輔料：橄欖油5克、鹽1克、豆豉香辣醬15克、蔥花2克、姜末2克、鮮醬油2克、料酒5克。第一步：先將大蝦準備好。第二步：然后準備好蔥花和姜末。第三步：在大蝦后背剪開并取出蝦線，再清洗干凈。第四步：大蝦處理好后，用鹽、料酒和少許的白胡椒粉腌制15分鐘。第五步：玻璃碗中倒入橄欖油、蔥花和姜末。第六步：蓋上蓋子放入微波爐中。第七步：高火加熱1分鐘后取出。第八步：放入腌制好的大蝦，并拌勻。第九步：蓋上蓋子放入微波爐高火3分鐘后取出。第十步：調入鮮醬油和自制的豆豉香辣醬拌勻，然后再次入微波爐，高火加熱2分鐘即可。第十一步：成品圖如下。

烘干的蝦怎么吃？那叫連皮帶肉一起吃唄！

總結

以上是生活随笔為你收集整理的微波炉做虾怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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