凉粉的红糖怎么做好吃啊?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
凉粉的红糖怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
主料:冰粉粉20g、純凈水1000g輔料:紅糖100g、熟花生碎10g、葡萄干5g、熟白芝麻3g、山楂片4片1、燒沸騰的水倒入碗里。2、加入冰粉粉,不停的攪拌均勻。3、攪拌均勻以后稍稍冷卻放入冰箱冷藏兩三個小時左右取出。4、取紅糖加少許水放入鍋里小火熬煮。5、小火不停攪拌至濃稠狀。6、直到氣泡為止關火。7、倒入碗里冷卻,紅糖水就做好了。8、取一小碗盛上冰粉,放入提前烤好的熟花生碎,白芝麻,葡萄干和山楂片,最后淋上紅糖水即可。
1.紅糖,葡萄干。2.先將紅糖用開水化開。3.放進冰箱冰涼。4.冰好的冰涼粉。5.取適量的冰涼粉放進碗里攪散。6.倒進冰好的紅糖水。7.放進葡萄干。8.淋上白醋和薄荷水。9.拌勻即可開吃。
做法:第一步,干凈無油的鍋中倒入300克清水,放入20克白涼粉,開大火,把水煮開,一邊煮,一邊攪拌,讓白涼粉融化,水燒開后,關火。注意:白涼粉在超市一般都可以買到,如果沒有,可以網上購買,都非常方便,喜歡吃黑涼粉的可以買黑涼粉,只是顏色上的區別而已。第二步,燒開的水靜置,冷卻,等水冷卻下來的時候,就凝固成果凍狀的透明物體了。把冷卻好的白涼粉取出,放置于干凈的案板上,然后用刀切成塊狀。第三步,準備一個小碗,根據自己的口味,放入紅糖,然后用涼白開或者純凈水把紅糖化開。第四步,把紅糖水倒入白涼粉中,稍微攪拌一下,讓白涼粉充分地澆上紅糖水。第五步,這樣,紅糖涼粉就做好可以吃了。
- 準備食材 -白涼粉 一盒紅糖 3小塊水 1200克- 步驟 -1.準備做涼粉的材料和份量2.取干凈的小碗,放入50克涼粉和100克水3.混合成涼粉漿4.奶鍋里放入850克的水,我放的多了一點點5.大火加熱把水煮開6.轉小火繼續加熱,倒入白涼粉漿7.繼續大火煮開涼粉2分鐘8.涼粉倒入耐高溫的玻璃碗里放涼轉入冰箱冷藏數小時9.奶鍋里放入250克水和紅糖塊10.中火加熱融化紅糖11.紅糖徹底融化后關火,放涼后轉入冰箱冷藏12.吃的時候把涼粉切成小塊,加入適量的紅糖水13.可以加入一些葡萄干或者枸杞之類點綴14.Q彈順滑,這個夏天最經濟的解暑甜品- 小貼士 -1.涼粉和水的比例是1:50,追求Q彈口感的可以把比例減小 2.腸胃不好的可以直接喝常溫的
1、將50g涼粉粉放到準備好的大盆中,再加入1000ml水2、將大盆放到電磁爐上加熱,并用筷子不停攪拌,以防沾鍋。3、繼續攪拌,待完全沸騰時,將盆拿下靜置,等到沒有余熱再放入冰箱。4、兩小時后,冰粉凝固,拿出切塊,倒入紅糖水即可食用。
呵呵 這個很簡單啊。你買些紅糖來就可以了,把紅糖放在水里然后攪拌融化后就可以了。我經常在家做涼粉吃的。要紅糖,味道我不知道是什么樣子的,但是我知道顏色一定是你說的那樣,而且吃起來味道和外面賣的涼粉的糖水味道是一樣的,估計就是你要找的吧。多放點糖顏色就深了而且才會很甜。
1.紅糖,葡萄干。2.先將紅糖用開水化開。3.放進冰箱冰涼。4.冰好的冰涼粉。5.取適量的冰涼粉放進碗里攪散。6.倒進冰好的紅糖水。7.放進葡萄干。8.淋上白醋和薄荷水。9.拌勻即可開吃。
做法:第一步,干凈無油的鍋中倒入300克清水,放入20克白涼粉,開大火,把水煮開,一邊煮,一邊攪拌,讓白涼粉融化,水燒開后,關火。注意:白涼粉在超市一般都可以買到,如果沒有,可以網上購買,都非常方便,喜歡吃黑涼粉的可以買黑涼粉,只是顏色上的區別而已。第二步,燒開的水靜置,冷卻,等水冷卻下來的時候,就凝固成果凍狀的透明物體了。把冷卻好的白涼粉取出,放置于干凈的案板上,然后用刀切成塊狀。第三步,準備一個小碗,根據自己的口味,放入紅糖,然后用涼白開或者純凈水把紅糖化開。第四步,把紅糖水倒入白涼粉中,稍微攪拌一下,讓白涼粉充分地澆上紅糖水。第五步,這樣,紅糖涼粉就做好可以吃了。
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1、將50g涼粉粉放到準備好的大盆中,再加入1000ml水2、將大盆放到電磁爐上加熱,并用筷子不停攪拌,以防沾鍋。3、繼續攪拌,待完全沸騰時,將盆拿下靜置,等到沒有余熱再放入冰箱。4、兩小時后,冰粉凝固,拿出切塊,倒入紅糖水即可食用。
呵呵 這個很簡單啊。你買些紅糖來就可以了,把紅糖放在水里然后攪拌融化后就可以了。我經常在家做涼粉吃的。要紅糖,味道我不知道是什么樣子的,但是我知道顏色一定是你說的那樣,而且吃起來味道和外面賣的涼粉的糖水味道是一樣的,估計就是你要找的吧。多放點糖顏色就深了而且才會很甜。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的凉粉的红糖怎么做好吃啊?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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