糯米稀飯做法如下：【材料】主料：蓮子50克，糯米100克，白糖。【做法】1、將蓮子用溫水浸泡，去心后，清水洗凈。2、把糯米淘洗干凈，用清水浸泡1-2小時。3、將煮鍋鼗凈，放入蓮子、糯米、清水適量，置于火上，煮成粥，加入白糖調(diào)味，即可食用。

糯米粥 粥方組成：糯米100克，白砂糖適量。 煮制方法：將糯米淘凈，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥服食，每日1－2劑，喜好甜食者，可加白糖適量同煮服食。

可以和大米一起煮飯，做法如下：大米 200克糯米 100克水 適量二、做法 1、糯米洗凈用水泡三到五個小時2、糯米泡膨脹了加入大米，泡糯米的水可以留著3、準(zhǔn)備好一個平底的容器，把糯米好，倒入泡米的水剛好沒過米就行。太多水的話米就會軟。4、冷水下鍋開始蒸，蒸半小時以上至一小時以下5、盛一碗糯米飯加點老干媽或者紅糖、糖桂花小貼士糯米是一種溫和的滋補(bǔ)品，有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥。現(xiàn)代科學(xué)研究表明：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉，所以在腸胃中難以消化水解。

糯米含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化物、鈣、磷、鐵；維生素B1，B2和尼克酸等。性味甘溫，能暖補(bǔ)脾胃，益肺養(yǎng)氣。分析如下：糯米小米粥可以養(yǎng)胃，美容。建議最好加上黑米、紅豆一起煮粥，這樣的粥煮出來口感更佳，養(yǎng)胃效果也更佳。糯米藕應(yīng)該是很多人都特別喜歡吃的一道菜，而對于孩子來說，他們可能會更加喜歡糯米的口感。把這種食材加入到菜品當(dāng)中，確實有一定的營養(yǎng)功效，而且女孩兒平時可以適量的多吃一些糯米，因為它能夠幫助人體達(dá)到補(bǔ)氣血的效果。對于糖尿病患者來說，糯米是一種他們需要注意的食物，因為糯米之所以能夠達(dá)到黏黏的效果，就是因為它的成分與大米不同，而它在人體當(dāng)中所要轉(zhuǎn)化的糖分也要更高一些。小孩本身可能就會喜歡吃這種黏黏的食物，甚至因為糯米常常被做成一種甜品，所以要更加受到孩子們的喜愛一些。而因為孩子的消化道發(fā)育情況有限，所以這種食物如果吃多了的話，很有可能會引發(fā)一些消化道的問題。對中氣虛脾胃弱，甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說，糯米有很好的補(bǔ)益作用。與山藥熬粥，可強(qiáng)健脾胃；加蓮子同熬，可溫中止瀉；糯米含鈣高，有補(bǔ)骨健齒的作用。可將黑糯米浸泡后裝入布袋，用線扎緊，然后與豬骨等一起燉煮，熟后喝湯，再將袋中糯米取出，分?jǐn)?shù)次煮粥吃，還有養(yǎng)胃的作用。此外，常吃黑糯米還有補(bǔ)腎的作用。黑糯米煮枸杞，可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等，黑糯米還可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮，與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。需注意的是，糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。另外，糯米有收斂作用，如吃糯米導(dǎo)致便秘，可以喝點蘿卜湯化解。

吃糯米健胃補(bǔ)腎糯米是一種營養(yǎng)價值很高的谷類食品，除含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物外，還含豐富的鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。中醫(yī)認(rèn)為，糯米性味甘溫、入脾腎肺經(jīng)，具有益氣健脾、生津止汗的作用。夏天飲食講究調(diào)理脾胃，吃點糯米非常有好處。 對中氣虛脾胃弱，甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說，糯米有很好的補(bǔ)益作用。與山藥熬粥，可強(qiáng)健脾胃；加蓮子同熬，可溫中止瀉；食欲不振的，可將糯米與豬肚同煮而食，方法是將糯米浸泡半小時后，裝到豬肚內(nèi)，燉熟后吃肉喝湯，內(nèi)裝的糯米取出晾干，分次食用。 糯米含鈣高，有補(bǔ)骨健齒的作用。可將黑糯米浸泡后裝入布袋，用線扎緊，然后與豬骨等一起燉煮，熟后喝湯，再將袋中糯米取出，分?jǐn)?shù)次煮粥吃，還有養(yǎng)胃的作用。 此外，常吃黑糯米還有補(bǔ)腎的作用（中醫(yī)認(rèn)為黑氣入腎，黑色多補(bǔ)腎）。黑糯米煮枸杞，可治肝腎虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等，黑糯米還可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮，與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。 需注意的是，糯米不易消化，老人、小孩不宜多吃。另外，糯米有收斂作用，如吃糯米導(dǎo)致便秘，可以喝點蘿卜湯化解。

總結(jié)

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