八寶粥原料的選購和搭配，您可以到超市購買搭配好的，也可以自己進行搭配，這樣的好處是可以根據自己的口味來調配。其實，說是八寶粥，也不一定就只用八種配料，既可以多也可以少，就看自己喜歡了。一般供選擇的配料有黑米、紫米、糯米、玉米碎粒、綠豆、花生、紅棗、葡萄干、紅腰豆、川貝、枸杞、蓮子、桂圓、百合片等等，另外，加上少許的燕麥或者是蕎麥都是不錯的選擇，這些都是粗糧，富含膳食纖維，多食有好處。那么八寶粥怎么做？下面就是八寶粥的具體做法： 八寶粥的做法一（正宗） 煮粥配料： 大米（或糯米）100克，桂圓、紅棗、芡實、蓮子、薏仁、黑豆、核桃仁、黑木耳各10克。 粥的制作： 1.把需要浸泡的材料先泡上，需要洗凈的材料洗干凈； 2.將全部材料是放入鍋里，加水，然后慢火煨煮至粥狀，正宗的八寶粥的即成。 粥的功效： 八寶粥益肝補腎潤肺，對目糊眼花，久咳無痰、便溏、脾胃虛弱者常食有效。又有人試驗作出改進，假如有健忘失眠的毛病，上方再加酸棗仁同煮，效果不錯。也有人喜歡同時加蓮藕、山腰丁同煮，對身體也很好。 八寶粥的做法二 煮粥配料： 粳米250克，豬油150克，芋艿、荸薺、果仁、棗、蠶豆肉、栗子各25克，黃豆12克，精鹽5克，味精、香料各2克。 粥的制作： 1.將黃豆、蠶豆肉洗凈，用清水浸泡半天，芋艿、荸薺、果仁、栗子等處理干凈，青菜冼凈后切成細絲； 2.將大米洗凈后放入鍋中，加蠶豆、黃豆、芋艿、荸薺、果仁、棗、栗子、豬油、香料、清水2000克用旺火燒沸； 3.然后換小火燜煮一個半小時，加精鹽，八寶粥即成。 八寶粥的做法三 煮粥配料： 江米、紅小豆、花生米、栗子肉、蓮子、紅棗、桂圓肉、金糕各50克，白糖適量。 粥的制作： 1.栗子肉洗凈切成小塊，蓮子用堿水浸泡去掉綠心，紅棗洗凈去核，花生米用熱水洗凈后去皮，桂圓肉切碎； 2.紅小豆洗凈加入清水煮至五成熟，放入洗凈的江米，煮開后放入栗子肉、花生米、蓮子同煮； 3.待米、豆煮爛，加入桂圓肉、金糕、紅棗等料，微火煮五分鐘，八寶粥即成。[吃地帶] 八寶粥的做法四 煮粥配料： 黑糯米，白糯米，燕麥，紅棗，枸杞子，松子仁，蓮子，桂圓，冰糖。 粥的制作： 1.把枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下； 2.全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右，八寶粥即可。 八寶粥的做法五 煮粥配料： 糯米100g，薏仁15g，小紅豆10g，大紅豆10g，蓮子10g，綠豆10g，紅棗10個，黑棗5個，桂圓10g，紅糖，水大約5杯。 粥的制作： 1.先將小紅豆、大紅豆、蓮子和薏仁清洗干凈，并浸泡一個晚上； 2.糯米與綠豆洗干凈浸泡5小時； 3.蓮子可以直接選用無心蓮子，或是用牙簽將蓮心去掉，以免煮出來的湯苦苦的； 4.將材料依序放入電鍋中，等到電鍋跳起來后五分鐘加入紅糖攪一攪，你也可以先把插頭拔掉，就不會太爛了。 八寶粥的做法六 煮粥配料： 大豆100克，玉米100克，銀耳50克，紅棗10個，香菇10個，蓮子50克，枸杞子30克，蜂蜜，水。 粥的制作： 1.先將銀耳、香菇和枸杞子放入碗內，用開水浸泡，水冷后將其蒂去掉，濾干； 2.把大豆、玉米、大棗、蓮子和枸杞子用冷水洗凈，同銀耳、香菇一起放入砂罐中； 3.加水用小火燉煮約半小時成粥后，再加入蜂蜜，但是注意加入蜂蜜后，就不要再煮了。

把各種豆子提前泡好，然后用溫水煮，加入小棗，花生，核桃，銀耳，蓮子，冰糖，最好用電飯鍋煮，時間長火候勻，煮的粥很有黏性和透亮感，

用糯米熬,加入一些果脯,熬的時間要久一點,注意火候!

材料是干的話就放才聊的三陪水泡過的就放兩倍水可以根據自己的喜好定先用大火煮沸后過10分鐘再用小火熬2小時。你可以加一些黑米、大米、紅豆、花生仁、小米、綠豆、蓮子、可以依個人口味放些冰糖或白糖都可以你可以加一些如果你想快一點的話，煮之前把各種食材用開水浸泡30分鐘以上，再煮粥就比較容易熟。

主料桂圓8顆蓮子10顆紅小豆20克綠豆20克薏米20克紫米20克大米30克小米20克輔料冰糖適量步驟1.準備好食材2.紅小豆、薏米、紫米泡透，清洗干凈3.桂圓去皮4.大米、小米、綠豆、蓮子，淘洗干凈5.先將薏米、紅小豆、紫米，倒入砂鍋，添適量清水，大火燒開，小火慢煮30分鐘6.再倒入剩余的材料7.放入冰糖，繼續煮至粥粘稠8.熬好了9.可以喝了

黑糯米八寶粥 原料：黑糯米、白糯米、燕麥、紅棗、枸杞子、松子仁、蓮子、桂圓 調料：冰糖 做法：1、枸杞子、燕麥、蓮子用溫水泡一下。 2、全部原料放入沙鍋中，加適量水和冰糖，小火燉煮90分鐘左右，即可。 八寶粥 配料：扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米、粳米。 制作：將扁豆洗凈，用清水浸泡，芡實煮熟去殼，蓮肉用清水浸泡，紅棗剔去棗核，百合撕去外皮，用清水浸泡，粳米洗凈。取鍋放入清水、扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米，先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分鐘，然后加入粳米煮至粥成，以冰糖調味后進食

總結

以上是生活随笔為你收集整理的烧八宝粥怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。