不好吃

蝦子富含鈣而蔬果中富含草酸、鞣酸，蝦和有的蔬果同時服用可能會產生結石，但由于生菜中草酸含量較低，所以與蝦同吃是可以的，蝦的體內可能會含有砷，可能會和生菜中的維生素c少許反應，如果還是不放心可以分開食用蝦和生菜，但同吃影響也不大，如果想要回避蝦體內砷的攝入，可以少吃重金屬富集的蝦頭，或者在做菜前就將蝦頭去掉。

材料生菜，蠔油，鹽巴，白糖，醬油做法1、生菜擇去老葉，清洗干凈。2、燒一鍋開水，水中加勺鹽，幾滴油。3、下生菜焯燙幾秒后迅速撈出控水裝盤。4、凈鍋放少許底油，油熱后下蒜末爆香，加蠔油、白糖、醬油，勾薄薄一層水淀粉燒開后淋在生菜上即可。

主料掛面200g干紫菜15g輔料油適量鹽適量味精少許雞精少許白糖少許步驟1.準備原料、超市買的掛面和紫菜…這1餅是30g紫菜+30g調料包、里面分成了2份…我用了1份2.燒1鍋水3.水開后放紫菜下去，攪散4.煮幾十秒5.撈起來裝碗里6.再下面條煮著…7.不時用筷子攪攪、以免粘鍋8.在碗里加面湯和佐料9.面條煮好后撈進碗里、和勻即可~小貼士1.有的話在加點蛋花或者小蝦米也不錯2.佐料的多少依個人口味添加3.淋幾滴麻油更香喔…但是我覺得橄欖油放這里不好吃…

主料生菜500克沙蝦400克輔料清水500毫升鹽適量步驟1.食材：生菜和沙蝦2.沙蝦擇洗干凈，去殼留尾3.蝦肉用食鹽腌制一會4.蝦殼放入煮鍋中5.蓋鍋蓋，煮15分鐘6.撈起蝦殼留湯7.蝦肉倒入煮鍋中8.倒入適量的油9.放入生菜煮熟10.熄火盛出

生菜洗凈，汆入湯中，打點雞蛋，燒滾，加點鹽，油即可。

總結

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