奶酪碎怎么做好吃啊?
生活随笔
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奶酪碎怎么做好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
芝士可以做很多美食。例如:芝士焗蝦、芝士核桃火腿餐包、香酥芝士土豆球、芝士焗番薯、芝士厚蛋燒、芝士炒飯、芝士焗圣女果、黃金芝士雞排做法、濃香的異國情調----法式洋蔥湯、迷你三明治、芝士飯團等等。芝士飯團:加熱米飯,熱一點芝士融化會比較快而且徹底!米飯軟一點黏一點比較好捏。捏飯團,芝士包在最中間喲。飯團捏成喜歡的形狀!規則一點會比較好煎。打一個雞蛋,把飯團放進去滾上蛋液,滾一滾。撈出來下煎鍋,把蛋液煎成型。清晨有剩飯又不愿意吃炒飯可以試一下喲!配上抹茶和水果是很棒的一份早餐呢!芝士焗蝦:明蝦自然解凍后,用剪刀沿蝦的尾部向頭部剪開,用牙簽挑出紗線,剪去蝦槍、蝦須、蝦腳。用刀從蝦的背部向腹部橫剖到3/2的位置,將蝦片開,用鹽、胡椒、將蝦稍腌,培根,蒜,辣椒切末待用;芝士切末(撕碎)后鋪在培根末上。用油爆香培根末、蒜末,辣椒末,將爆香好的培根末等放入蝦背部。將蝦入烤箱220度焗至芝士融化金黃,約10分鐘。蝦烤好后,將青瓜擺入盤中,加法香裝飾即可。
食材主料高筋面粉300g雞蛋1個小蔥適量輔料油適量鹽適量酵母4g莎拉醬10g芝士粉15g步驟1.高筋面粉加入水加酵母加入白糖加入雞蛋,柔成面團在加入黃油柔發發至兩倍大2.排氣醒一會3.切成小塊4.然后搟面皮5.卷起來6.全部弄好的7.上烤箱發酵母8.發好的9.刷上一層雞蛋液10.擠上沙拉11.撒上小蔥花12.在撒上碎芝士13.上烤箱180度烤15分鐘14.烤好的
芝士可以做芝士焗飯、芝士蛋糕、芝士披薩等美食。1、芝士焗飯:芝士焗飯,簡直專就是芝士控的大愛!感覺屬就像火鍋一樣,包容了很多自己愛吃的食材,簡單又美味!剛剛出爐的焗飯,芝士還在噗噗噗冒著泡泡。用勺子挖上一勺,濃濃的奶香與雞肉的鮮香混搭,每一粒米飯都包裹著酸甜的醬汁。超級喜歡馬蘇里拉芝士的我,對焗飯愛的相當瘋狂!2、芝士蛋糕:芝士蛋糕一直是甜品界的網紅啊,無論是芝士蛋糕、還是半熟芝士又或者是輕芝士都倍受甜食愛好者追捧。更偏愛芝士蛋糕,因為它吃起來比戚風更加棉軟,且多了乳酪的香味,喜歡輕芝士,因為它的口感不會像重芝士那么厚重。3、芝士披薩:烘烤成熟的芝士包裹著滿滿的餡料,讓每一口都在享受,那么,如果披薩沒有了芝士,那它就和燒餅口感差不多的了,并且用芝士來做披薩,奶香味道很足,可以很好的滿足奶味愛好者!
可以炒、可以蒸。比較好吃的幾種:1、切片后做三明治很好吃。普通面包當中加生菜,雞肉或者火腿,再加奶酪片,有烤箱的話烤到奶酪融化后拿出來就可以吃了。沒有烤箱的話,用平底鍋加熱也可以。2、奶酪切成小塊,裹蛋液,再過面包粉,下鍋油炸到金黃色起鍋,撒鹽和胡椒調味。3、泡在奶茶中食用,或如吃干糧一樣細嚼慢咽,越嚼越能品嘗出其中的滋味。4、可以制作成奶酪冰棒食用。擴展資料奶酪冰棒的做法向蛋黃中加入細砂糖2.將其打發,至蛋糊粘稠且顏色變淺的狀態3.牛奶倒入小鍋中,置于小火上加熱至微沸4.關火后立即倒入蛋黃中,注意需要邊倒邊攪拌5.直至倒完后繼續攪打均勻,制成蛋黃牛奶液6.取在室溫下軟化的奶酪7.用電動打蛋器打至細膩順滑的狀態8.將蛋黃牛奶液倒入奶酪中,邊倒邊攪拌9.直至最后攪打均勻,制成奶酪蛋黃糊10.淡奶油置于冰袋上打至出現紋路的狀態11.倒入奶酪蛋黃糊中12.拌勻即是冰淇淋糊13.取冰淇淋桶,裝好變速裝置和攪拌葉14.倒入冰淇淋糊將冰淇淋桶裝入面包機中固定好,選擇iMax程序,設定時間25分鐘,啟動程序15.程序結束時的冰淇淋是軟質狀態,此時可以直接食用16。也可以將冰淇淋裝入冰棍模中18.插好冰棒,放入冰箱冷凍室凍實后脫模即可食用參考資料來源:美食杰網:奶酪冰棒的做法
驟1.雞蛋洗凈2.碗洗凈3.雞蛋打入碗中4.芝士取出,忘記凍硬了所以沒用芝士刨5.戴手套撕碎芝士丟到碗里6.雞蛋打散7.加適量涼白開8.攪拌出氣泡9.碗和小香腸放入蒸鍋內 鍋內加水10.上汽后蒸10分鐘11.好啦出鍋12.今天忘記關火后不開蓋燜3分鐘了所以太嫩了,有些水13.香腸晾涼一點14.切片15.放在蛋羹上
拉絲的必須用馬蘇里拉芝士碎,馬蘇里拉(Mozzarella)奶酪,別名:馬祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫茲瑞拉……是意大利南部坎帕尼亞(Campania)和那布勒斯(Naples)地方產的一種淡味奶酪,真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的,不過現代比較常見的是普通牛奶的制品,普通牛奶的制品色澤淡黃,含乳脂約50%,正宗水牛奶的制品色澤很白,有一層很薄的光亮外殼,未成熟時質地很柔順,很有彈性,容易切片,成熟期約1至3天,成熟后,就變得相當地軟,風味增強了,不過之后迅速變質,保質期不超過1周。正宗水牛奶制品擁有普通牛奶制品無法企及的甜度和深廣度,風味要好得多,不過,質地更軟,彈性上要欠缺不少。
食材主料高筋面粉300g雞蛋1個小蔥適量輔料油適量鹽適量酵母4g莎拉醬10g芝士粉15g步驟1.高筋面粉加入水加酵母加入白糖加入雞蛋,柔成面團在加入黃油柔發發至兩倍大2.排氣醒一會3.切成小塊4.然后搟面皮5.卷起來6.全部弄好的7.上烤箱發酵母8.發好的9.刷上一層雞蛋液10.擠上沙拉11.撒上小蔥花12.在撒上碎芝士13.上烤箱180度烤15分鐘14.烤好的
芝士可以做芝士焗飯、芝士蛋糕、芝士披薩等美食。1、芝士焗飯:芝士焗飯,簡直專就是芝士控的大愛!感覺屬就像火鍋一樣,包容了很多自己愛吃的食材,簡單又美味!剛剛出爐的焗飯,芝士還在噗噗噗冒著泡泡。用勺子挖上一勺,濃濃的奶香與雞肉的鮮香混搭,每一粒米飯都包裹著酸甜的醬汁。超級喜歡馬蘇里拉芝士的我,對焗飯愛的相當瘋狂!2、芝士蛋糕:芝士蛋糕一直是甜品界的網紅啊,無論是芝士蛋糕、還是半熟芝士又或者是輕芝士都倍受甜食愛好者追捧。更偏愛芝士蛋糕,因為它吃起來比戚風更加棉軟,且多了乳酪的香味,喜歡輕芝士,因為它的口感不會像重芝士那么厚重。3、芝士披薩:烘烤成熟的芝士包裹著滿滿的餡料,讓每一口都在享受,那么,如果披薩沒有了芝士,那它就和燒餅口感差不多的了,并且用芝士來做披薩,奶香味道很足,可以很好的滿足奶味愛好者!
可以炒、可以蒸。比較好吃的幾種:1、切片后做三明治很好吃。普通面包當中加生菜,雞肉或者火腿,再加奶酪片,有烤箱的話烤到奶酪融化后拿出來就可以吃了。沒有烤箱的話,用平底鍋加熱也可以。2、奶酪切成小塊,裹蛋液,再過面包粉,下鍋油炸到金黃色起鍋,撒鹽和胡椒調味。3、泡在奶茶中食用,或如吃干糧一樣細嚼慢咽,越嚼越能品嘗出其中的滋味。4、可以制作成奶酪冰棒食用。擴展資料奶酪冰棒的做法向蛋黃中加入細砂糖2.將其打發,至蛋糊粘稠且顏色變淺的狀態3.牛奶倒入小鍋中,置于小火上加熱至微沸4.關火后立即倒入蛋黃中,注意需要邊倒邊攪拌5.直至倒完后繼續攪打均勻,制成蛋黃牛奶液6.取在室溫下軟化的奶酪7.用電動打蛋器打至細膩順滑的狀態8.將蛋黃牛奶液倒入奶酪中,邊倒邊攪拌9.直至最后攪打均勻,制成奶酪蛋黃糊10.淡奶油置于冰袋上打至出現紋路的狀態11.倒入奶酪蛋黃糊中12.拌勻即是冰淇淋糊13.取冰淇淋桶,裝好變速裝置和攪拌葉14.倒入冰淇淋糊將冰淇淋桶裝入面包機中固定好,選擇iMax程序,設定時間25分鐘,啟動程序15.程序結束時的冰淇淋是軟質狀態,此時可以直接食用16。也可以將冰淇淋裝入冰棍模中18.插好冰棒,放入冰箱冷凍室凍實后脫模即可食用參考資料來源:美食杰網:奶酪冰棒的做法
驟1.雞蛋洗凈2.碗洗凈3.雞蛋打入碗中4.芝士取出,忘記凍硬了所以沒用芝士刨5.戴手套撕碎芝士丟到碗里6.雞蛋打散7.加適量涼白開8.攪拌出氣泡9.碗和小香腸放入蒸鍋內 鍋內加水10.上汽后蒸10分鐘11.好啦出鍋12.今天忘記關火后不開蓋燜3分鐘了所以太嫩了,有些水13.香腸晾涼一點14.切片15.放在蛋羹上
拉絲的必須用馬蘇里拉芝士碎,馬蘇里拉(Mozzarella)奶酪,別名:馬祖里拉、莫索里拉、莫扎雷拉、莫茲瑞拉……是意大利南部坎帕尼亞(Campania)和那布勒斯(Naples)地方產的一種淡味奶酪,真正的Mozzarella奶酪是用水牛奶制作的,不過現代比較常見的是普通牛奶的制品,普通牛奶的制品色澤淡黃,含乳脂約50%,正宗水牛奶的制品色澤很白,有一層很薄的光亮外殼,未成熟時質地很柔順,很有彈性,容易切片,成熟期約1至3天,成熟后,就變得相當地軟,風味增強了,不過之后迅速變質,保質期不超過1周。正宗水牛奶制品擁有普通牛奶制品無法企及的甜度和深廣度,風味要好得多,不過,質地更軟,彈性上要欠缺不少。
總結
以上是生活随笔為你收集整理的奶酪碎怎么做好吃啊?的全部內容,希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。
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