步驟1.魚籽，很多2.挑選洗凈3.這是魚胃，用剪子豁開，洗凈，就要魚胃其余的不要4.蔥姜蒜切末，辣椒切斷5.熱油放入蔥姜蒜，放入醬油6.加入水7.干辣椒八角桂皮煮開8.煮過后放入魚籽，魚胃加入料酒，鹽，味精燜熟9.收汁，出鍋小貼士一定要多放辣椒，越辣越好吃

主料：魚籽750g、魚胃150g輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、料酒適量、八角1個、干辣椒15個、桂皮1塊、味精適量、醬油適量。步驟：1.魚籽，很多2.挑選洗凈3.這是魚胃，用剪子豁開，洗凈，就要魚胃其余的不要4.蔥姜蒜切末，辣椒切斷5.熱油放入蔥姜蒜，放入醬油6.加入水7.干辣椒八角桂皮煮開8.煮過后放入魚籽，魚胃加入料酒，鹽，味精燜熟9.收汁，出鍋

和魚一起燉

黃花魚魚子必須能吃~~~而且味道不錯~~

正規(guī)做法一般都會去除魚子?！　↑S花魚天生麗質(zhì)’，不需要太高超的廚藝,只要掌握簡單的方法就能做出美食?！　≡希狐S花魚1條，蒸魚豉油(生抽)生姜，蔥　　清蒸黃花魚做法：　　1、魚放盤子上，將姜片鋪在魚上。蒸魚豉油倒在小碗里?！　?、將魚和小碗都放在鍋里用大火蒸熟，7－10分鐘?！　?、魚蒸好后把姜片揀去，魚盤里的腥水倒掉。然后將蔥段鋪在魚上，小碗里的蒸魚豉油倒到魚上?！　?、將鍋燒熱，倒入1勺油燒到7成熱。把燒熱的油澆到魚盤的蔥段上就可以了?！　?、這樣蒸出來的魚不僅口感嫩滑，而且沒有腥味。

大黃魚籽可以吃的。魚籽具有很高的營養(yǎng)價值，含有雞蛋白蛋白、球蛋白、雞蛋黏液和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，味道鮮美。魚籽富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素。它還富含膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補(bǔ)充和生長劑。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的黄花鱼鱼籽怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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