百米或者是糯米，配上蝦仁，加上適當的香蔥，還有姜末以及麻油。

可以把蝦切的碎一點，然后煮粥。只要不要太大就可以了。

準備材料：大米，蝦、水、蔥花、鹽、胡椒粉1、首先取適量的大米，用清水沖洗干凈，然后把水分瀝干備用。2、取適量的鮮蝦，把蝦仁取出備用，用刀稍微剁一下，不然太大不好食用。3、鍋中放入適量的水，把大米倒入鍋中進行煮制，煮至七八分熟后調小火。4、然后把蝦仁倒入鍋中，再倒入適量的蔥花，調入適量的鹽，胡椒粉攪拌均勻。5、然后用中火慢慢熬煮上十分鐘即可出鍋。

蝦粥的做法如下：需要用到的食材：大米200克、瑤柱5克、牡蠣3克、蝦干5克、蔥姜各10克。1、將蝦干、瑤柱、牡蠣一起入碗浸泡在清水中10分鐘。2、大米淘洗干凈后，放入鍋內。3、倒入足量清水。4、將洗好的蝦干、瑤柱、牡蠣、姜片一起放入鍋內。5、放入電飯煲內通上電源，按下煮粥鍵。6、根據個人口味加入適量鹽、油。7、出鍋前撒上蔥花，攪拌均勻，即可食用。

總結

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