烤鸡微波炉怎么做好吃呢?
生活随笔
收集整理的這篇文章主要介紹了
烤鸡微波炉怎么做好吃呢?
小編覺得挺不錯的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個參考.
準(zhǔn)備材料:雞翅:10個、黃酒:1小勺、生抽:2勺、蠔油:2勺、姜:1塊、啤酒:半瓶。1、雞翅洗凈控水,在每一個翅中的背面都劃兩刀,既易入味又易成熟2、放入所有調(diào)料,拌勻后放入冰箱腌制入味,這個過程最好時間長一些,腌制一晚上也可以3、取出腌制好的翅中,去掉一切佐料,擺好,蓋上耐高溫保鮮膜,保鮮膜上再用牙簽扎些小洞4、放入微波爐,高火9分鐘5、完成
微波爐可以做烤雞。材料:蔥段5克、姜片2克、土豆20克、仔雞500克、鹽5克、胡椒粉3克、奧爾良烤雞腿調(diào)味料50克、料酒50克制作方法:1、將土豆清洗干凈去掉外皮,切成小塊。2、仔雞從腹部剪開,倒入蔥、姜片、土豆塊,加鹽、黑胡椒粉、奧爾良烤雞腿調(diào)味料、料酒,冷藏腌制24小時。3、在烤盤底部鋪上錫紙,將腌雞的材料鋪在底部,上面放好仔雞。4、微波爐接通電源高火40分鐘,開始制作。5、機器停止工作后取出晾涼,即可食用。
一定要記得把里面的轉(zhuǎn)盤拿出來再烤,因為微波爐原配的轉(zhuǎn)盤在燒烤時很容易破裂
開中高火一般5-8分鐘就可以。用微波爐烤雞翅,除了調(diào)味(這個根據(jù)個人喜好)還有一個關(guān)鍵:要先用液體油(色拉油,或者花生油也行)刷遍雞肉表面,此外,最細(xì)的部分最好用鋁箔包起來,以免烤糊。各種微波爐功率不同,很難說一個固定的時間,可以根據(jù)個人愛好(嫩、老)試驗。烤制過程中要時不時觀察爐內(nèi)的情況,避免烤焦烤糊。擴展資料:烤雞(Grilled chicken),是一道中餐菜肴。主要原料有雞肉、鹽、味精等。制作者可依據(jù)自己的口味添加不同的調(diào)料制作各種口味的烤雞。但烤雞較為油膩,食用宜適量。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用。雞肉,有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
主料:光雞1只(允1500克),牛油50克。輔料:紅椒粉、黑胡椒粉、蒜茸、鹽各1湯勺。制法:1、光雞洗凈,晾干水分。2、光雞右側(cè)放,撒上紅椒粉、黑椒粉、蒜茸、鹽各1/3湯勺,涂上牛油,以微波高段火力煮約8分鐘。3、再左側(cè)放雞,撒上紅椒粉、黑椒粉、鹽各1/3湯勺,涂上煮出來的油汁,以微波高段火力再約3分鐘。[美食杰]4、翻動雞、雞背向下放,撒上余下調(diào)料,涂上滴 聚在 盤 里的油汁,多余油汁取出,用微波高段火力煮約8分鐘。5、用鋁箔紙包裹好或蓋住雞,放置10~12分鐘即可食用。特點:酥嫩脫骨,辣味濃香。趕快試試吧,做一道屬于你的蒜茸烤雞做法。還要其他的嘛!! 加點分給你個網(wǎng)址!!
蔥油雞 微波爐燒蔥油雞,先要把加了食鹽、料酒、小蔥、生姜的小雞塊版腌上十來分鐘,權(quán)再用高火燒上5分鐘,煮到個8成熟的時候再取出來加料---加點醬油,讓顏色更漂亮;再加點色拉油,讓它變得更有光澤;還要擱點小蔥。再高火燒上2分鐘,香味全出來了。還有一點別忘記,在加熱的過程中一定要記住攪拌。 煲仔雞飯 原料---大米、雞肉、咸魚、料酒、色拉油、鹽、醬油、香菇。 準(zhǔn)備工作--雞肉剁成小塊,還有咸魚、香菇都是剁成小塊,用作料事先腌制好。 微波爐煮米飯一定要先泡10分鐘。泡十分鐘后把米放在微波爐里煮15分鐘(中火,中高火)。當(dāng)飯煮到八成熟的時候,就把料放進(jìn)去。這樣它才能夠入味,然后再放進(jìn)微波爐,煮五分鐘,這樣飯也熟了,雞肉也熟了,用高火,五分鐘
微波爐可以做烤雞。材料:蔥段5克、姜片2克、土豆20克、仔雞500克、鹽5克、胡椒粉3克、奧爾良烤雞腿調(diào)味料50克、料酒50克制作方法:1、將土豆清洗干凈去掉外皮,切成小塊。2、仔雞從腹部剪開,倒入蔥、姜片、土豆塊,加鹽、黑胡椒粉、奧爾良烤雞腿調(diào)味料、料酒,冷藏腌制24小時。3、在烤盤底部鋪上錫紙,將腌雞的材料鋪在底部,上面放好仔雞。4、微波爐接通電源高火40分鐘,開始制作。5、機器停止工作后取出晾涼,即可食用。
一定要記得把里面的轉(zhuǎn)盤拿出來再烤,因為微波爐原配的轉(zhuǎn)盤在燒烤時很容易破裂
開中高火一般5-8分鐘就可以。用微波爐烤雞翅,除了調(diào)味(這個根據(jù)個人喜好)還有一個關(guān)鍵:要先用液體油(色拉油,或者花生油也行)刷遍雞肉表面,此外,最細(xì)的部分最好用鋁箔包起來,以免烤糊。各種微波爐功率不同,很難說一個固定的時間,可以根據(jù)個人愛好(嫩、老)試驗。烤制過程中要時不時觀察爐內(nèi)的情況,避免烤焦烤糊。擴展資料:烤雞(Grilled chicken),是一道中餐菜肴。主要原料有雞肉、鹽、味精等。制作者可依據(jù)自己的口味添加不同的調(diào)料制作各種口味的烤雞。但烤雞較為油膩,食用宜適量。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用。雞肉,有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。
主料:光雞1只(允1500克),牛油50克。輔料:紅椒粉、黑胡椒粉、蒜茸、鹽各1湯勺。制法:1、光雞洗凈,晾干水分。2、光雞右側(cè)放,撒上紅椒粉、黑椒粉、蒜茸、鹽各1/3湯勺,涂上牛油,以微波高段火力煮約8分鐘。3、再左側(cè)放雞,撒上紅椒粉、黑椒粉、鹽各1/3湯勺,涂上煮出來的油汁,以微波高段火力再約3分鐘。[美食杰]4、翻動雞、雞背向下放,撒上余下調(diào)料,涂上滴 聚在 盤 里的油汁,多余油汁取出,用微波高段火力煮約8分鐘。5、用鋁箔紙包裹好或蓋住雞,放置10~12分鐘即可食用。特點:酥嫩脫骨,辣味濃香。趕快試試吧,做一道屬于你的蒜茸烤雞做法。還要其他的嘛!! 加點分給你個網(wǎng)址!!
蔥油雞 微波爐燒蔥油雞,先要把加了食鹽、料酒、小蔥、生姜的小雞塊版腌上十來分鐘,權(quán)再用高火燒上5分鐘,煮到個8成熟的時候再取出來加料---加點醬油,讓顏色更漂亮;再加點色拉油,讓它變得更有光澤;還要擱點小蔥。再高火燒上2分鐘,香味全出來了。還有一點別忘記,在加熱的過程中一定要記住攪拌。 煲仔雞飯 原料---大米、雞肉、咸魚、料酒、色拉油、鹽、醬油、香菇。 準(zhǔn)備工作--雞肉剁成小塊,還有咸魚、香菇都是剁成小塊,用作料事先腌制好。 微波爐煮米飯一定要先泡10分鐘。泡十分鐘后把米放在微波爐里煮15分鐘(中火,中高火)。當(dāng)飯煮到八成熟的時候,就把料放進(jìn)去。這樣它才能夠入味,然后再放進(jìn)微波爐,煮五分鐘,這樣飯也熟了,雞肉也熟了,用高火,五分鐘
總結(jié)
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