西紅柿雞蛋面的做法食材準備；番茄三個雞蛋兩個黑胡椒末蒜適量醬油做法:蒜剁碎，番茄切塊，雞蛋打散在碗中。鍋里燒熱，放油煎雞蛋，用鍋鏟分小塊。鍋里留油，下蒜泥炒香。放番茄進去炒。加水，放黑胡椒末，小火熬至。大概半小時，放雞蛋，醬油關火就行了。面粉放在盆里，放點鹽，一點點的加水，和成光滑的面團，包上保鮮膜，醒半個小時，醒好以后放在面板上，撒上干面粉，把面團按壓找個搟面杖搟成薄皮。大概的程度就在兩毫米左右。給面皮上也撒上干面粉，折起來。切成大概三毫米寬的面條。撒上干面粉，迅速抖散。煮開水，下面。撈起來，放入番茄雞蛋料，撒上蔥花。你們看了有沒有很想吃的欲望啊。第二種做法；準備番茄兩個，雞蛋三個，姜適量，香蔥適量，雞粉適量，料酒適量，切面二百五十克，蒜適量，鹽適量，生抽適量這些食材準備好了以后就是教你們怎么做了；將番茄洗凈，先切成兩厘米厚的片，然后用順道切成兩厘米左右的條，再用頂?shù)肚谐墒持干w大。雞蛋打入碗中攪勻備用。蔥、姜、香蔥切末，蒜切成小片。3；待鍋燒熱后在鍋中下入色拉油15克左右，轉(zhuǎn)大火燒熱，倒入雞蛋液炒熟后撈出備用。鍋中下色拉油15克左右轉(zhuǎn)大火燒熱。下蔥姜蒜進行爆香，再下入番茄炒熟。番茄炒熟后加入鹽、雞粉、生抽、料酒翻炒。翻炒均勻后倒入清水一百五十克左右，轉(zhuǎn)大火燒開后，放入炒好的雞蛋，用水淀粉進行勾芡，調(diào)成鹵汁，淋上香油備用。鍋中倒入清水三百克左右，轉(zhuǎn)大火燒開，放入切面煮熟后撈出放入碗中。然后用調(diào)好的鹵汁澆在上面，再撒上香蔥你們看了有沒有馬上就想做著吃的沖動啊

1.鍋燒熱，放油，加大蒜跟蔥白爆香2.加入瘦肉炒一會加耗油煸炒至六七成熟3.加入開水，放入排骨面西紅柿等待一兩分鐘4.加入少許鹽調(diào)味，一點生抽調(diào)色。出鍋前滴幾點香油撒蔥花即可。

經(jīng)常下飯館吃飯，擔心油重不健康？不如自己做飯來得放心，簡單的一道番茄酸菜雞蛋湯面條，只需清炒就可以完成，要注意減少鹽、雞精等調(diào)料的加入，注意保持口味的清淡，避免重油重鹽，緩解心血管疾病，更加健康生活。1、材料圖2、酸菜切小段，番茄切小3、不銹鋼盆放適量油炒酸菜4、炒香酸菜，下番茄炒軟5、倒入起開的水，按自己的情況放，再放點鹽。我的是三個人的量6、湯開，打雞蛋進去，可以起鍋了7、離火的湯8、煮面了，起開一鍋水9、下面條前，鍋中放點油和鹽，防止面條粘連和溢鍋。下面條10、看看，鍋這樣漲，也不會溢出來哦。煮到，用筷子夾斷，沒有白芯，就熟了11、面條挑碗中12、打湯進去，放自己喜歡的佐料13、拌勻，可以吃了番茄酸菜雞蛋湯面條這道菜簡單易學，是適合上班族的在家做的菜肴，方便快捷，還可以享受到家的味道。

番茄雞蛋湯面做怎么做好吃把番茄切成薄片兒放入鍋中翻炒。我當然也飯先放油，然后翻炒。然后把天堂把開鍋了以后把面條放入鍋中，然后把雞蛋。打入鍋中，煮好了就可以吃了。

西紅柿雞蛋面的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜 精品主食 私家菜工藝：煮西紅柿雞蛋面的制作材料：主料：面條,西紅柿,雞蛋做法： 1、兩個西紅柿洗凈切片，兩個雞蛋搗碎，蛋液里加鹽，一塊老姜片切碎； 2、鍋內(nèi)放油，油熱將蛋液倒入炒成蛋花，盛出； 3、另放油，油熱爆香蔥花姜碎，將西紅柿倒入翻炒，待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會（可以加一點點白砂糖，如果你嫌西紅柿味太酸的話，但是只加一點點）； 4、然后加水煮入味（水可以比做湯的時候稍多一些）。大概可以煮上五分鐘吧，然后盛出倒在面碗里，加鹽（鹽要多一些），味精，香油。 5、另起一鍋放水煮面，面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗，撒上香菜，香噴噴！蝦仁切小丁，姜切絲，蔥切末，西紅柿去皮切小塊鍋內(nèi)留底油，姜絲和蔥花爆香，入蝦仁炒變色，加入西紅柿炒軟加適量水煮開，放入掛面面條煮熟后，加鹽，淋入一個打散的雞蛋這也是一碗飽含愛心的面湯 西紅柿打鹵面的做法詳細介紹菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 青少年食譜口味：咸鮮味 工藝：煮西紅柿打鹵面的制作材料：主料：面條(富強粉)500克輔料：番茄100克,雞蛋150克調(diào)料：植物油25克,鹽4克,味精2克西紅柿打鹵面的特色：1. 雞蛋放在容器內(nèi)攪勻；2. 西紅柿切塊；3. 鍋內(nèi)放入少許油，油熱后，放入雞蛋煸炒（鮮黃色即可）；4. 放入西紅柿，翻炒數(shù)下后，兌水（兩碗）；5. 十分鐘后加入鹽和味精，勾欠后出鍋；6. 掛面（手干面最佳），煮熟后用涼水沖涼；7. 面盛于碗中，上面澆上西紅柿雞蛋鹵即可。 小帖士-食物相克：番茄：西紅柿忌與石榴同食。雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

百吃不厭的西紅柿雞蛋熱湯面！快手、開胃，愛上你無需太多理由！酸溜溜的西紅柿熱湯面，真是百吃不厭！特別是最后再打上雞蛋花，不但顏色漂亮惹人食欲，在營養(yǎng)上也補充了蛋白質(zhì)。什么飯菜都有個吃厭吃膩的時候，但唯獨這西紅柿雞蛋熱湯面，什么時候都是最愛！想想原因，主要是因為這道湯面快手、開胃。特別是在這大熱天的，都懶得開火，這10分鐘的湯面足可以讓人少在廚房待著，也能吃得滋潤、舒坦！材料：大西紅柿一個，雞蛋一個，掛面一把，植物油少許，大蒜兩瓣，鹽少許，香蔥少許份量：1人食制作過程：1. 西紅柿和雞蛋準備好；2.西紅柿切小塊；3.熱鍋涼油，將切好的蒜片入鍋中煸炒出香味；4.將西紅柿塊入鍋中翻炒；5.倒入適量的熱水煮開，這時的西紅柿皮已經(jīng)和西紅柿脫離了，所以可以用筷子從鍋中夾出；6.水開后，下入面條，用筷子劃散防止粘連，繼續(xù)大火煮；7.面條煮到8分熟時，可以撒少許鹽；8.將打散雞蛋液淋在鍋中湯滾開的地方，待蛋花凝固，關火，撒香蔥。小貼士：1． 如果不喜歡西紅柿外皮，可以先劃十字刀口，然后放開水鍋中燙一下，剝皮后再切塊入鍋中炒；2． 其它調(diào)料可以根據(jù)口味來調(diào)整。

總結

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