素炒芹菜的做法，首先是將芹菜洗干凈之后，然后斜切成段，然后用開(kāi)水焯燙兩分鐘。到處備用，接下來(lái)就可以準(zhǔn)備蒜末蔥末，然后下入熱鍋當(dāng)中爆香。包廂之后下入芹菜，然后加入一定的胡蘿卜片黃瓜片翻炒。

材料主料：芹菜500克，調(diào)料：植物油25克，鹽3克，花椒3克，大蔥10克做法1.將芹菜去須，去葉，用水洗凈，切成3.3厘米長(zhǎng)的段。2.將炒鍋置火上，放入植物油燒熱，投入花椒炸出香味，取出花椒不要，下入蔥段末熗鍋，放入芹菜段，翻炒幾下，加入精鹽，再炒拌勻即成。

可以洗凈切斷起鍋燒油，放入蔥花姜末炒香，放入芹菜爆炒，放入雞精，雞精爆炒出鍋

用料 芹菜 500g 蒜 3瓣 蠔油 一勺 辣椒（可不放） 3個(gè) 素炒芹菜的做法 芹菜洗凈摘下葉子切段，蒜拍一下剁碎，辣椒掰斷冷鍋放水焯一下芹菜煮兩分鐘，再講芹菜盛出過(guò)幾遍冷水，保持芹菜的脆爽起鍋爆香辣椒和蒜，先放辣椒，等辣椒出辣味后再放蒜，蒜容易炒煎，所以放入蒜后立刻放芹菜）油要放的多一些…比平時(shí)炒菜多一丟丟放入芹菜繼續(xù)翻炒，放適量的鹽和半勺糖一勺耗油調(diào)味，芹菜焯水的時(shí)候已經(jīng)熟了所以這里翻炒幾下就可以出鍋了

喜不喜歡吃涼拌

喜不喜歡吃涼拌

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的素炒芹菜怎么做好吃啊？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問(wèn)題。

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