醬骨頭的制作方法食材用料：豬脊骨 1500克、啤酒 1瓶、六必居干黃醬 2勺、八角 2個、桂皮 3段、干辣椒 2個、花椒 10粒、料酒 20毫升、鹽 10克、糖 5克、香葉 1片、蔥 3段、姜 3塊、老抽 10毫升。注意事項：各種小吃商用開店技術學習佳威 前面英文 B F T 接著 3 3 9。詳細步驟1.首先將大塊豬骨頭略洗，置大盆中加滿清水浸泡約6～12小時，中間換水數次；然后將泡凈血水的脊骨沖洗數遍后置高壓鍋中加啤酒和料酒沒過豬骨；再放入兩大勺干黃醬。2.放入蔥姜。3.鍋內放入所有佐料。4.倒入老抽。5.放入鹽和糖，小火慢慢加熱，這時啤酒的泡沫上升。6.然后用勺子把黃醬與鍋中其他食材攪拌均勻。用大火燒開轉中小火加蓋燜煮20分鐘即可。7.一鍋醇香的醬骨頭就做好了。濃郁的醬香很吸引人的味覺。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的酱大骨头怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

如果覺得生活随笔網站內容還不錯，歡迎將生活随笔推薦給好友。