這道菜是海帶與黃豆芽搭配素炒而成。海帶富含碘質和鈣質，排毒效果十分顯著。黃豆芽是被稱為“豆中之王” 的黃豆制品，富含優質的植物蛋白質、多種氨基酸，是很好的補鈣的食材。將兩種普通又利好的食材組合，雖然是素菜，但養生保健功效很顯著，清清淡淡的口味也很不錯。海帶炒黃豆芽的做法：1、黃豆芽去根部洗干凈，用過涼水浸泡5分鐘，撈出瀝干水。2、海帶提前泡發好洗干凈。3、將海帶切成條。4、起油鍋，蔥姜入鍋煸香后海帶入鍋炒。5、加醬油炒。加少量水，蓋上鍋蓋個燒一會兒。6、黃豆芽入鍋炒。7、炒至豆芽稍塌，加鹽、味精炒。8、炒均勻即可出鍋裝盤。

鹽漬海帶的吃法拌海帶絲1.干海帶絲，洗用手洗2次，后泡20到30分鐘，泡好后用沸水在洗一次。由于是拌涼菜，因此要干凈環境衛生2.洗完的干海帶絲，加入小半碗醋，兩炒勺老干媽辣椒醬，攪拌均勻。space3.蔥姜切碎，熱鍋下油，把蔥姜倒入，邊炒邊加小勺鹽，小小勺味精，最終倒進小半碗生抽，燒開，最終把汁鏟到配有干海帶絲的碗里，攪拌均勻，就可以開吃完。鹽漬海帶絲怎么保存4.假如不慌著吃，放三個兒時，味兒更強，更為的進味。酸，脆，可口，如何吃都不膩。5.喜愛吃辣椒的，能夠 放好多個小紅辣椒，跟蔥姜一起切碎，隨后炒。全部全過程都非常簡單。紅燜蘿卜海帶絲原材料海帶絲、籮卜各適當，丁香花、八角茴香、八角茴香、麻椒、核桃肉、素油、生抽各適當。作法將海帶絲自來水侵泡24鐘頭(正中間魚缸換水2次)，隨后清洗切割成絲，籮卜亦切割成粗絲。將油燒開，加干海帶絲炒兩下，放進丁香花、八角茴香、八角茴香、麻椒、核桃肉、生抽及冷水煮沸，改中火烤至海帶絲將爛，再放進蘿卜條燜熟就可以。

海帶燒湯的做法太多了，如果想吃肉類，可以用海帶燒排骨，把排骨燉熟后加入海帶，燉出來的湯不僅香而且味道鮮美；海帶燉豆腐也挺好的，營養豐富，味道也很好。

準備好所有的食材。主料：海帶頭500g；輔料：干辣椒7個、花椒10g、香葉2片、大料4個、蔥姜適量、老抽20ml、魚露20ml、冰糖15g、料酒20ml、鹽適量；將海帶洗凈，用開水煮15分鐘左右，切成菱形片待用；蔥切段；姜拍松。2、炒鍋倒油燒熱，放糖炒成金黃色，放入肉塊、大料、蔥段及姜塊煸炒，等肉塊上好糖色時，加入煮好的海帶，放入醬油、料酒和鹽，翻炒片刻，加清水燒開，轉用小火，燒至肉和海帶熟爛入味即可。

涼拌海帶材料:海帶,蔥花,姜,蒜,剁辣椒,蠔油,鹽,雞精,香油,水做法:1.準備姜蒜末,蔥花,剁辣椒;2.海帶整條清洗干凈后卷起來切成細絲進開水里焯一下撈出濾干水;3.將1倒入處理好的海帶絲,撒鹽,蠔油,雞精,少許香油拌勻就ok了!

北方有四季分明的季節。10月中旬，氣溫明顯下降了很多。有些怕冷的人甚至穿上了厚毛衣。秋天的溫度是多變的。特別是在這個季節，早晚溫差大，天氣干燥。因此，有必要補充一些營養來滋養身體，增強免疫力，而合理的飲食搭配是關鍵。海帶是一種堿性海產品，被譽為補碘補鉀的好原料。烹調方法多種多樣，如冷拌、油炸和烹調。海帶湯在日本和韓國歷史悠久。用各種肉類和蔬菜原料煮一碗營養豐富、美味可口的海帶湯，非常受歡迎和歡迎。入秋后，天氣陰涼干燥，人容易咳嗽。海帶有祛痰平喘的作用。在這個季節，用這碗營養豐富的海帶湯來滋養咽喉和身體，真是太好了。今天分享的海帶湯在我家煮了很多年了。味道鮮美，營養豐富。老人和小孩都喜歡喝。它不同于普通的淡海帶湯。湯很濃，味道很好。五花肉的加入讓味道大不一樣注意我。海帶蝦湯食物小語：我認為沒有什么比食物更適合安慰人們了。一碗好湯能讓人瞬間放松。一碗一次性海帶【配飾】帶皮豬肉一份、大蝦三份、蝦仁一茶匙、生姜一份[調料]1/2茶匙胡椒和鹽烹飪步驟：第一步是用皮炒豬肉。湯的關鍵是去掉瘦肉精。當豬肉在砂鍋里加熱時，用小火慢慢煎。兩面煎至帶皮的豬肉變黃變彎。鍋底有一層油。經過長時間的燉煮，脂肪會分解成顆粒，使湯變得又濃又白。新鮮食用豬油風味誘人，適量食用動物油有益健康。第二步是炒蝦。蝦洗凈撈出后，放入砂鍋，放入油炸五花肉油中，用小火煎至兩面金黃色。不要把蝦頭取下來。蝦腦湯更有營養。第三步是加入海帶干絲，或用寬海帶結，加一匙蝦皮調味，加入足量的水，蓋上鍋蓋，用大火煮沸，用文火燉30分鐘。第四步是添加調味料。海帶經過燉煮后會留下谷氨酸，這是味精的原料。它非常美味，所以基本上不需要添加額外的調味料。在調料中加入半茶匙胡椒粉和適量的鹽，然后你就可以從鍋里出來開始了！石梅說：湯上漂浮的黃色物質其實是燉蝦仁腦。它不需要撇去。它嘗起來很新鮮。你不想用砂鍋的普通湯鍋也可以用，但要用小火慢慢燉，讓脂肪逐漸融入海帶和湯中。秋天你可以經常喝海帶湯，這可以使你的喉嚨非常舒服。

總結

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