你好，凍豆腐可以燉酸菜粉條肉很好吃哦，其做法如下 ：原料：凍豆腐，五花肉，酸菜 ，粉條。輔料：花生油，黃酒，大料，精鹽，味精，蔥花，姜片。做法：1、把五花肉切成薄片，待用。　　2、把酸菜切成絲，擠凈水待用。3、把粉條用涼水泡上，待用。 　　4、把凍豆腐用水泡上，待用。　　5、把鐵鍋燒熱倒花生油，大料，蔥花，姜片，五花肉，黃酒，煸炒。6、煸炒好倒入砂鍋里，放進酸菜絲，粉條，凍豆腐倒入清水，待燒開了，用中火燉一刻鐘，放上精鹽，味精．起鍋即可。希望能夠幫到你。

拿出來解凍就可以了，弄不好要散架的，以后放冷藏就可以了

前兩天我買的豆干豆腐讓我凍上了怎么能解凍好吃？凍豆腐怎么樣都好吃解凍的時候你把它放到那里讓它自然解凍然后把她清洗一下子把她水逆甘之后可以涮火鍋也可以紅燒也可以跟肉一起燒反正怎么燒他都好吃因為它比較容易入味而且也好吃、

首先豆腐切成小塊，然后放到鹽水鍋里浸泡30分鐘以上，再撈出來瀝干水分，放入冰箱冷凍一晚即可。具體做法如下，首先準備材料：豆腐：2塊、鹽：適量、水：適量。 1、首先取出豆腐，然后用清水把豆腐清洗干凈，再瀝干水分切成小塊備用。2、燒一鍋熱水，然后加鹽，把豆腐放進去浸泡半小時以上，如圖所示。3、撈出豆腐瀝干水分，平鋪放入冰箱凍一夜，如圖所示。4、取出放入保鮮袋隨取隨用就好了。5、凍豆腐成品圖。

東北用它來涮火鍋或者燉酸菜

準備材料：鮮豆腐1塊，鹽 5g，保鮮袋1只1、將買來的鮮豆腐放在案板上切塊備用。2、切好的鮮豆腐放入鍋中加水大火煮開。3、水開后，再將鮮豆腐加入鹽煮兩分鐘關火。4、將煮好的鮮豆腐過涼水一塊一塊放入準備好的保鮮袋中。5、將豆腐放入冰箱中冷凍一晚取出，凍豆腐就做好了。6、將凍豆腐解凍后即可食用。

總結

以上是生活随笔為你收集整理的豆腐冷冻后怎么做好吃呢？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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