很簡(jiǎn)單，把奶酪跟火腿、蔬菜（西紅柿，如果是生菜什么的怕熱的菜，就別加熱）什么的夾到面包里，放到微波爐里稍微加熱一會(huì)兒，就很好了。

打開可以直接吃的哦，拿勺子挖著吃也可以，或者放進(jìn)冰箱內(nèi)冷凍起來，在保質(zhì)期的時(shí)間內(nèi)吃哦。

放在火上加熱即可。奶油相當(dāng)油膩，其熱量很高，62%的脂肪都由飽和脂肪酸組成。它含有膽固醇，每30毫升奶油的膽固醇含量在10~38毫克，取決于其脂肪含量。每30毫升淡奶油中，水分占77.5%，另含蛋白質(zhì)0.8克、脂肪4.6克、碳水化合物1.2克和膽固醇16毫克；每30毫升發(fā)泡奶油中，水分占59.6%，另含蛋白質(zhì)0.6克、脂肪10.6克、碳水化合物0.8克和膽固醇38毫克。擴(kuò)展資料這是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，用途很廣，像制作牛油，冰淇淋蛋糕，或沖泡咖啡時(shí)都用得到。鮮奶油得脂肪含量最高為45%－50%，最低也有25%－35%，沖泡咖啡通常是使用含脂肪量25－35%的鮮奶油。奶油較易吸收其他氣味，宜密封多帶帶冷藏。參考資料來源：百度百科-奶油

食材與明細(xì)消化餅干60克黃油20克開水100毫升紅茶適量牛奶150毫升奶油奶酪250克糖50克吉利丁片3片藍(lán)莓花果茶適量難度簡(jiǎn)單時(shí)間數(shù)小時(shí)口味甜味工藝其他奶茶凍芝士的做法步驟1.將花果茶用150毫升水泡好后濾去茶渣，晾至溫?zé)岷蠹尤胍黄蒈浀募∑湃氡淅洳爻苫ü鑳龊笄行K備用。 2.將消化餅干放入保鮮袋中壓碎。 3.黃油隔水融化。 4.將餅干末倒入黃油中攪拌均勻。 5.模具底部墊油紙，將餅干末倒入模具底部壓實(shí)成餅干底，放入冰箱冷藏備用。 6.奶油奶酪室溫軟化。 7.兩片吉利丁片放入涼水中泡軟。 8.紅茶加入100毫升熱水泡開，濾去茶渣，晾至溫?zé)帷?9.準(zhǔn)備好牛奶150毫升。 10.將泡軟的吉利丁片濾去水分，放入紅茶中攪拌至融化。 11.將牛奶倒入紅茶吉利丁液中攪拌均勻。 12.奶油奶酪加入糖打發(fā)至蓬松。 13.少量多次加入奶茶液制成芝士糊，每次倒入奶茶液都要攪拌均勻在加入下一次。 14.將芝士糊倒入模具約三分之一。 15.加入適量的花草茶凍。 16.倒入剩下的芝士糊，放入冰箱冷藏4小時(shí)以上后食用。

處理方式：　　1 冷藏或者室溫回溫，用刀切成小塊，裝入較深的容器中。此時(shí)的奶油奶酪很容易碎掉，有點(diǎn)豆腐渣狀態(tài)，但是仍舊是固體。　　2 用電動(dòng)打蛋器把它打散。然后將容器浸在熱水中隔水加熱。耐心的繼續(xù)用電動(dòng)打蛋器打。　　3 保持加熱在40-50度之間，用電動(dòng)打蛋器慢速不停地打，這個(gè)過程需要10分鐘左右，直到奶油奶酪全部變軟，可以打勻，沒有顆粒為止。記得要加熱并耐心的不停打，奶油奶酪是可以恢復(fù)的。

大家都說隔水蒸一下就好，另外就是要注意有沒有過期

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的冻奶酪怎么做好吃呢？的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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