芝麻熬粥需要炒，做法如下：1. 把黑芝麻放到干凈的鍋里炒熟，如果買回來的就是熟芝麻，最好也再炒一下，這樣芝麻更香。2. 把剛炒好芝麻放涼后放到攪拌機的研磨器里打成細細的粉。3. 免淘洗的大米放到攪拌機中，用研磨功能絞成碎米。攪好的碎米不僅簡短了熬粥的時間，還能讓粥熬得更黏稠。4. 在碎米中加入適量的清水熬成黏稠的白粥，粥煮爛后放入冰糖煮融后關火。將黑芝麻粉灑在米粥上攪拌均勻即可。

一般是先炒，在做粥。　　補充：　　黑芝麻（學名：Semen Sesami Nigrum）為胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利于頭發(fā)生長。

生黑芝麻是可以煮粥的。做法如下：用料：山藥豆、黑米、黑芝麻、薏仁、大米、花生仁、水各適量 做法1，將山藥豆、黑米、黑芝麻、薏仁、大米、花生用清水泡4個小時以上。2，泡好之后清洗干凈倒入電飯煲加水。3，按下煮飯鍵蓋上蓋子，煮大約20分鐘。4，放入黑芝麻煮大約30-40分鐘，粥煮至湯汁粘稠并冒著小泡泡即可。5，黑芝麻粥做好了。資料來源：百度百科芝麻粥

可以先將黑豆放進鍋里煮待半成熟的時候再將黑芝麻和黑米一起到進去煮。但最好不要，營養(yǎng)攝入要講究均衡才能被有效的吸收，如果營養(yǎng)過剩，最好的辦法就是通過運動消耗掉，但是多余了，會你身體增加負擔 芝麻粥配方：芝麻50克、粳米100克，先將芝麻炒熟，研成細末，待粳米煮熟后，拌入芝麻同食。

熬粥用生芝麻即可，芝麻很好熟，可以和其他米一起煮，生芝麻或者熟芝麻營養(yǎng)價值一樣，下面介紹做法：準備材料：粳米1小碗、黑芝麻1把、紅棗十幾顆 制作步驟：1、粳米提前淘洗干凈，加一點油稍微泡一泡2、鍋里面加入適量的清水，下入粳米，先熬煮十五分鐘3、然后加入黑芝麻1把，繼續(xù)熬煮十五分鐘4、最后加入紅棗，這里用的是小紅棗，時間比較短，熬稠了即可5、盛出即可食用

可以呀 最好炒炒 拌飯里吃 很好吃的

總結

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