转基因大豆外形与普通大豆有区别吗,怎样识别?
生活随笔
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转基因大豆外形与普通大豆有区别吗,怎样识别?
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轉基因通常都是一兩個目的基因的轉入,且由于表達水平一般不高,不足以影響其物理性質。無法通過常規手段檢測,目前采用的是在DNA水平上PCR、SOUTHEN BLOT檢測,RNA水平上的RT-PCR和Northern blot檢測,蛋白質水平的ELISA、western blot和試紙條檢測。 這些方法都不容易掌握,不過相對的Bar基因和Bt基因的試紙條倒是比較容易,可以向生物試劑公司購買,然后將豆粒磨粉溶于PBS緩沖液(購買試紙條時送),插上試紙條,出現兩條帶的既是對應的轉基因大豆品種。
這個是有區別的,從外形上看,非轉基因大豆為橢圓形狀,有點扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出來的豆漿為乳白色。而轉基因大豆為圓形,滾圓。肚臍為黃色或黃褐色。豆大小差不多。打出來的豆漿有點黃,用此豆制作的豆腐什么的都有點黃色。 `另外還有一種簡單的檢驗方法就是本土大豆用水浸泡三天會發芽。而轉基因大豆不會發芽,只不過是個體膨脹而已。
這個是有區別的,從外形上看,非轉基因大豆為橢圓形狀,有點扁。肚臍為淺褐色。豆大小不一。打出來的豆漿為乳白色。而轉基因大豆為圓形,滾圓。肚臍為黃色或黃褐色。豆大小差不多。打出來的豆漿有點黃,用此豆制作的豆腐什么的都有點黃色。 `另外還有一種簡單的檢驗方法就是本土大豆用水浸泡三天會發芽。而轉基因大豆不會發芽,只不過是個體膨脹而已。
總結
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