玉米粉可以做成玉米粉發糕比較好吃，將食材準備好，放在鍋子上蒸熟即可。主料：玉米粉100克、面粉100克輔料：蔓越莓2袋、酵母4克、糖40克1、備好食材。2、加糖酵母水拌勻。3、和成團醒發到2倍大。4、發好的面團。5、倒入盆里面上加上蔓越莓。6、上鍋在發30分鐘大火燒開后20分鐘即可。7、出鍋。8、玉米粉發糕成品圖。

1.將玉米面白糖倒入盆里2.將水倒入3.將玉米面攪拌均勻4.將面粉用酵母水調成團醒發60分鐘5.將醒發好的面揉光滑6.將面揪成許多小劑子7.將劑子搟成圓形的皮8.將調好玉米面放入皮內9.將包起來捏出花型10.把夾糕裝進鍋里蓋上鍋蓋蒸15分鐘11.打開鍋蓋稍涼一會即可拿出來美美的享用

玉米粉蒸餅：準備用料：玉米粉140g、小麥面粉70g、糖桂花2包、無鋁泡打粉適量1、材料：玉米粉、面粉、糖桂花、無鋁泡打粉2、將玉米粉和面粉倒入大盆中。3、隨后，擱入糖桂花和無鋁泡打粉。4、接著，逐步加入清水。5、和成桂花玉米團。6、然后，取一些桂花玉米團搓成圓球按扁。7、放入鋪有粽葉的蒸鍋中。8、最后，蓋上蓋用大火蒸至15分鐘。9、開蓋、取出，晾涼一下就可以吃吃了。

變換不同花樣。白粘玉米面可以做香糕，豆沙包，小麻花，夾糕。白粘玉米面用于烹飪的菜肴比較多，但更多是和麥面搭配制作各類的小吃，特備是粘玉米面豆沙包、粘玉米面小麻花、粘玉米面香脆果、粘玉米面夾糕粘玉米面饅頭、具有非常不錯的口味。白粘玉米面的吃法和其他玉米面的做法差不多，區別主要是粘玉米面在某些方面的營養價值更好，更適合食用。一定要將面和水的比例調和好，切忌不要過軟也不要過硬，而是要有勁道。玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏的功效。白粘玉米面是粗糧，對身體有很多的好處，不要低估它的作用哦。我們在家可以變換著花樣來做白粘玉米面。

東北的粘玉米面，大多數制作：粘豆包、粘餅。也可以制作切糕、油炸糕、蘇耗子、玻璃葉餅····。

食材主料粘玉米面1000g 輔料油適量白糖適量水適量 步驟粘玉米面香糕的做法步驟11.將玉米面倒入盆里粘玉米面香糕的做法步驟22.將白糖倒入粘玉米面香糕的做法步驟33.將水倒入粘玉米面香糕的做法步驟44.用筷子不停的攪拌均勻粘玉米面香糕的做法步驟55.將電餅鐺刷上油插上電源粘玉米面香糕的做法步驟66.將和好的玉米面倒入電餅鐺攤平粘玉米面香糕的做法步驟77.煎好一面劃過來煎另一面把兩面都煎至金黃色格即可小貼士由于玉米面是現磨的比較濕，不要一下把水加多了，邊攪拌邊加水，和成粘糊型即可

總結

以上是生活随笔為你收集整理的粘玉米面怎么做好吃啊？的全部內容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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