意大利面煮好吃还是炒好吃啊?
生活随笔
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意大利面煮好吃还是炒好吃啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
先用開水煮到稍微變軟,再放入冷水中浸泡兩三分鐘后把水分濾干,自加入制作好的醬料炒,這樣的意大利面軟硬適中有非常有嚼頭!!?補充一下:在第一次煮意大利面的時候在水里面加點鹽,可以保持嚼勁,而在冷水中浸泡的效果是提升嚼勁!!
總結
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