鮑魚蝦仁抄餃子主料 鮑魚6只襲 活大蝦12只 豬肉餡2兩 輔料 韭菜適量 姜末少許 味極鮮少許 香油少許 鹽適量 花生油少許 面粉適量 鮑魚蝦仁餃子的做法1. 先把面揉好，放少許鹽，以防破皮2. 把鮑魚洗干凈去腸子，把大蝦剝皮，切碎備用3. 把肉餡放花生油劃開，加上姜末，味極鮮腌制一下，把韭菜切末，放入攪拌，把蝦仁和鮑魚也放在一起攪拌，加香油鹽調味4. 成品

可以呀。這三樣食物并沒有什么相克的。可以包一起吃的。豬肉加鮑魚的話，可以提升餃子的香味，應該不錯吧？

不能，這好的東西你吃丟了。

鮑魚包餃子也是太富了。即使不煮熟。也要先腌一下吧。

這個沒有絕對要求，根據個人拌餃子餡的習慣選擇就好。不過把鮑魚切碎用耗油料酒炒一下再拌是最好的，餡子里再放一些韭菜或韭黃口味就更好了。

我平常比較喜歡用豬肉，芹菜包餃子，鮑魚的話沒試過。

總結

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