先把魷魚干用清水洗干凈（魷魚干因為是曬干的不太容易清洗，清洗的時候最好用溫水洗。）洗好后用快刀法將其表面劃開（記得不要劃透了），把劃開的地方塞入少量的蔥末，然后將其卷起來成細桶狀放好，用生油將其燒至6分熟，在將魷魚桶放入油內燒20分鐘（記住一定要油溫保持6分熟狀態），做好后加少許籽然即可食用。。。

總結

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