放眼全球范圍內，中國美食一直都是受到特別好評的那種。在廣袤的中國大地上，各民族各地區都有其獨特的文化和特殊性，也造就各有特色的美食。最近幾年，廣西的螺螄粉成功“出省”，受到了不少人的喜歡，也吸引了不少資本的加入。

　　近日，Tech星球獨家發文稱，和元氣森林在同一辦公地點，員工佩戴相同的工牌，一家名為麥后科技的公司，正在研制并銷售螺螄粉、酸辣粉等速食粉類食品。當Tech星球向該公司高管求證時，高管一開承認自己是元氣森林旗下的，但隨后該高管又否認了該說法。

　　據了解，麥后科技的投資公司為上海鴻晗投資管理有限公司，法人和投資人為王璞。王璞同時又是霍爾果斯挑戰者創業投資有限公司和北京就好這口電子商務有限公司的法人，而元氣森林的創始人和董事唐彬森又是這兩家公司的共同監事和投資人。透過如此復雜的關系，我們懷疑，元氣森林在向著螺螄粉、酸辣粉等速食行業進軍。

　　今年上半年，央視就曾發布過一個數據，數據顯示，2020年柳州螺螄粉的銷售收入高達110億元，配套及衍生產品銷售收入為130億元，袋裝網絡銷量高達11億袋。互聯網頭部網紅李子柒也加入到了這個市場，其團隊在2018年上線了自家品牌的螺螄粉，一款螺螄粉的月銷量就超過了40萬筆。

總結

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