主料雞蛋1個(gè)方法/步驟將蛋黃和蛋清分離，把蛋黃液打散，加入兩倍多的水（最好是涼開水或者30°左右的溫開水，一定不能用自來水～！！）2然后把它們攪拌均勻，輕輕順著一個(gè)方向攪拌，不要弄出很多泡沫，再用筷子沾少許鹽再攪拌一下。3水開后上鍋蒸（隔水），差不多蒸10分鐘左右（不確定輕輕碰一下碗，如果還有水波紋就是沒熟，出現(xiàn)蜂窩就是過了），最后就可以出鍋啦。4PS：可以把打蛋黃時(shí)候加的水換成雞湯噢，這樣蒸出來的會(huì)讓寶寶更喜歡水蒸蛋的！

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的五个月宝宝蒸蛋的做法是怎么样的的全部?jī)?nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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