1.大米與水的比例是1：3，用高壓鍋煮開后10分鐘停火。2.稍涼打開蓋子將備好的菠菜、皮蛋丁一起放入鍋中繼續(xù)煮3—5分鐘，加鹽、雞精、香油出鍋即可。

病情分析：你好，西醫(yī)來說可以吃感冒能吃皮蛋瘦肉粥，可以增加營養(yǎng)，增加抵抗力。指導意見：可以服用三九感冒靈顆粒阿莫仙膠囊西羚解毒片甘草片治療，必要時輸液治療，首選青霉素或者頭孢類抗生素，療效較好。平時多喝水，清淡飲食，不要吃辛辣生冷食物。注意保暖，避免著涼。

總結

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