怎样炒土豆才会好吃,炒土豆是要放菜油还是猪油啊?
生活随笔
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怎样炒土豆才会好吃,炒土豆是要放菜油还是猪油啊?
小編覺得挺不錯的,現在分享給大家,幫大家做個參考.
你好!豬油呀瘦肉仔細用油炒下不過現在的養殖豬肉不香的買到家養的豬肉,怎么炒都好吃炒的時候就聞到香味了以前我們村炒豬肉的隔幾家人都能聞到啊現在的豬肉趴在鍋里都聞不到還粘鍋的所以關鍵還是買到好肉吧僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
1、土豆切成絲,用清水漂一下,去掉多余淀粉,撈出備用;2、鍋中下菜油燒熱,放入干辣椒、花椒炒熗出香味;3、放入土豆絲快炒3分鐘,加一點青椒絲點綴;4、加鹽、加味精調味起鍋。(略放點醋,炒出來又是另一種口味)
1、土豆切成絲,用清水漂一下,去掉多余淀粉,撈出備用;2、鍋中下菜油燒熱,放入干辣椒、花椒炒熗出香味;3、放入土豆絲快炒3分鐘,加一點青椒絲點綴;4、加鹽、加味精調味起鍋。(略放點醋,炒出來又是另一種口味)
總結
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