用料雞蛋2個瘦肉50克鹽10克淀粉2勺料酒1勺雞精1勺生抽1勺瘦肉雞蛋湯的做法將瘦肉切絲，加入生抽、雞精、淀粉、料酒、拌勻待用取2枚雞蛋，將雞蛋攪拌均勻備用鍋內放入200毫升水燒開，放入瘦肉燒至沸騰，倒入雞蛋液，放入少許鹽，至大火燒開小貼士放入少許蔥花，味道更佳

總結

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