品牌不同，價格也不同。黃油還分動物性和植物性，一般我們自己用都是動物性無鹽的，價格如下：威士寶 454g 19元；安佳 454g 36元；總統 200g 25元；棋雷薩 200g 12元；恩蓓 454g 19元；多美鮮 200g 15元等等好多牌子的。黃油又叫乳脂、白脫油，是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離后，使稀奶油成熟并經攪拌而成的。黃油與奶油的最大區別在于成分，黃油的脂肪含量更高。優質黃油色澤淺黃，質地均勻、細膩，切面無水分滲出，氣味芬芳。黃油營養是奶制品之首，牛奶煉成的黃油營養豐富，含維他命，礦物質，脂肪酸，醣化神經磷脂，膽固醇，黃油做菜也很香，可以炸魚，煎牛排，烤面包，涂抹面包吃，不僅營養豐富，而且很香醇味美，綿甜可口。

總結

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