肉末茄子的做法，共8個步驟1準備原料2生抽，耗油，老抽按1；1；0.5再加適量甜面醬，鹽和雞精兌成汁子3肉切成肉末4茄子切丁后微波爐高火2-3分鐘脫去水分5熱鍋涼油爆香蔥花6倒入肉末超散7倒入兌好的汁加半碗水燒開8加入茄子，中火燒到汁收干即可

總結

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