芋头有哪些食疗方法
芋頭是一種藥食同源的食物,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)表明,芋頭能為人體提供必要的能量與營(yíng)養(yǎng),用芋頭食療可以治療多種病癥。 1、老人脾胃虧虛引起的消化不良:芋頭粥芋頭50克,大米50克,白糖適量。將芋頭削皮、洗凈、切為小塊,大米淘凈,同放入鍋內(nèi),加清水適量煮粥,待熟后加入白糖調(diào)味服食,每日1次,連食3~5天 2、慢性腎炎:芋頭1000克,紅糖250克,將芋頭洗凈切片,放在鍋內(nèi)煅灰研末后,拌糖和勻,日3次,每次服50克。 3、胃痛:嫩芋艿,切薄片,拌白糖,早晚佐飯,常服有效。 4、雞眼:切生芋艿片,摩擦患部,每次擦10分鐘,日擦3次。若擦及健康皮膚而引起皮炎時(shí),以生姜汁輕擦洗。 5、燙火傷:新鮮芋頭搗爛外敷。 6、牛皮癬:大芋頭、生大蒜,共搗爛,敷患處。 7、蕁麻疹:芋頭的干莖30~60克,洗凈,酌量配豬排骨燉服。 8、小兒脫肛:以陳壁土搗碎,沖水澄清,煮芋莖、豬腸吃。 9、腹瀉:芋莖、陳蘿卜根、大蒜,用水煎服。 10、吐血:芋頭花15~30克,燉豬肉服用。 11、子宮脫垂:芋花3~6朵,燉陳臘肉服用。
總結(jié)
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