肺性腦病能不能吃韭菜

少吃 韭菜

少吃 原因

肺性腦病患者應少吃韭菜。韭菜中含有維生素C、維生素B、粗纖維、胡蘿卜素、碳水化合物及礦物質。肺性腦病患者的飲食應少吃助熱生火的食物，而韭菜性溫，患者如果過多食用，易造成上火的癥狀，加重呼吸道感染的癥狀，不利于疾病的恢復，故應該少吃韭菜。

怎么吃

韭菜可以炒食或者烤食，每日隨餐食用即可。可與蝦同食，有補益肝腎的作用；還可與雞蛋一起食用，有補腎行氣的作用。

飲食建議

肺性腦病又稱肺心腦綜合征，是慢性支氣管炎并發肺氣腫、肺源性心臟病及肺功能衰竭引起的腦組織損害及腦循環障礙。早期可表現為頭痛、頭昏、記憶力減退、精神不振、工作能力降低等癥狀。繼之可出現不同程度的意識障礙，輕者呈嗜睡、昏睡狀態，重則昏迷。采取積極有效的護理，對患者病情的回復起到一定作用。其中飲食護理主要包括：1、宜采用低熱量、清淡、易消化的飲食，如藕粉、米湯、蛋湯等；2、有心衰并四肢水腫的患者，給予低鹽飲食，及適量的碳水化合物和脂肪；3、應用排鉀利尿藥物的患者，除應用含鉀藥物，也可多進食含鉀豐富的食物，如香蕉、蕎麥、玉米、紅薯等。

總結

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