【渝粤教育】国家开放大学2018年秋季 2238T个案工作 参考试题
試卷代號(hào):2312
旅行社經(jīng)營(yíng)管理 試題
2019年1月
一、單項(xiàng)選擇題(下列各題選項(xiàng)中只有一個(gè)答案是最準(zhǔn)確的,請(qǐng)將其序號(hào)填入括號(hào)中。每小題2分,共20分)
1.( )年5月11日國務(wù)院頒發(fā)了我國旅行社業(yè)第一部管理法規(guī)《旅行社管理暫行條
例》。
A.1965 B.1975
C 1985 D.1995
2.半包價(jià)旅游產(chǎn)品是一種通過( ),提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的旅行社產(chǎn)品。
A.增加產(chǎn)品的直觀價(jià)格
B.降低產(chǎn)品的直觀價(jià)格
C.增加產(chǎn)品包含的項(xiàng)目
D.減少產(chǎn)品包含的項(xiàng)目
3.下列新產(chǎn)品中,( )屬于以產(chǎn)品差異性為起始點(diǎn)進(jìn)行的開發(fā)。
A.美食旅游的新產(chǎn)品 B.周末休閑游
C.綠色森林之旅 D.還珠格格之旅
4.將旅游市場(chǎng)分為觀光娛樂旅游市場(chǎng)、休閑度假旅游市場(chǎng)、會(huì)議商務(wù)旅游市場(chǎng)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游
市場(chǎng)、體育探險(xiǎn)旅游市場(chǎng)、探親訪友旅游市場(chǎng)等,根據(jù)的是( )。
A.地理變量 B.人口變量
C.心理變量 D.行為變量
5.某旅游景點(diǎn)策劃定位為“中國長(zhǎng)壽第一島”。其向公眾宣傳,島上2000多人中,有14位超過百歲的老人。但經(jīng)過新聞媒體的調(diào)查發(fā)現(xiàn),該島一個(gè)超過百歲的老人也沒有!這在社會(huì)上引起了強(qiáng)烈反響,公眾感到自己上當(dāng)受騙,從而使該景點(diǎn)失去了大量客源。這種做法違背了旅行社公關(guān)策劃的( )原則。
A.創(chuàng)新原則 B.時(shí)效原則
C.可行原則 D.道德原則
6.風(fēng)俗習(xí)慣差異大是( )旅游接待的特點(diǎn)。
A.入境團(tuán)體
B.出境團(tuán)體
C.國內(nèi)團(tuán)體
D.系列團(tuán)
7.受旅行社(包括旅游公司)委派或者聘用,在省、自治區(qū)、直轄市范圍內(nèi)為旅行者提供導(dǎo)游服務(wù)的人員被稱為( )。
A.領(lǐng)隊(duì)
B.全陪
C.地陪
D.定點(diǎn)陪同導(dǎo)游員
8.旅行社能否體貼旅游者,并給旅游者以個(gè)人關(guān)注,反映了旅行社服務(wù)的( )。
A.保證性 B.移情性
C.可靠性 D.反應(yīng)性
C.事業(yè)激勵(lì) D.情感激勵(lì)
二、判斷題(下列各題有對(duì)有錯(cuò),對(duì)的打√,錯(cuò)的打×。每小題2分,共30分)
11. 1845年,托馬斯·庫克組織了世界上第一個(gè)團(tuán)體觀光消遣旅游團(tuán),參加人數(shù)為350人,他們從萊斯特出發(fā),最后到達(dá)利物浦。此次活動(dòng)具有純商業(yè)營(yíng)利性。( )
12.旅行社由于資金投入較少,企業(yè)經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)薄弱,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈或企業(yè)資金周轉(zhuǎn)發(fā)生困難時(shí),極易出現(xiàn)虧損甚至破產(chǎn),企業(yè)行為普遍短期化,投機(jī)性較強(qiáng)。( )
13. 1984年以前,根據(jù)國家旅游局有關(guān)規(guī)定,全國只有國旅、中旅和青旅三家總社擁有旅游外聯(lián)的權(quán)力。( )
14.對(duì)國際旅游者來說,北京、西安、上海、桂林、廣州一線的組合優(yōu)于其逆向組合。( )
15.小包價(jià)旅游又稱可選擇性旅游,它是由可選擇部分和非選擇部分構(gòu)成,非選擇部分包括導(dǎo)游服務(wù)、參觀旅游等。( )
16.對(duì)于大眾旅游者來說,“盡量有效利用時(shí)間,不怕勞累”的需求具有代表性和穩(wěn)定性。 ( )
17.“易受影響性”是旅行社產(chǎn)品的重要特征。( )
18.單項(xiàng)服務(wù)不包括導(dǎo)游服務(wù)。( )
19.直接預(yù)訂渠道優(yōu)點(diǎn)之一:能夠直接從飯店獲得客房信息,及時(shí)掌握飯店客房的出租情況,并直接同飯店達(dá)成預(yù)訂協(xié)議。組團(tuán)旅行社既能夠比較有把握地保證旅游者的住房,又能夠免去中間環(huán)節(jié)的費(fèi)用,降低采購成本。( )
20.委托地方接待社預(yù)訂優(yōu)點(diǎn)之一:當(dāng)?shù)氐慕哟绫容^熟悉該地區(qū)旅游住宿服務(wù)的供應(yīng)狀況,并且同當(dāng)?shù)氐脑S多飯店建立了良好的合作關(guān)系。所以,它們能夠根據(jù)旅游者的不同特點(diǎn)和要求,安排適當(dāng)?shù)娘埖辍? )
21.每個(gè)飯店都有關(guān)于預(yù)定金的交納時(shí)間,如果旅行社未能在規(guī)定的時(shí)間里交納預(yù)定金,飯店則認(rèn)為旅行社取消預(yù)訂,而將客房出租給其他客戶或客人。( )
22.旅行社通常把功能相近的旅游產(chǎn)品分為豪華等、標(biāo)準(zhǔn)等和經(jīng)濟(jì)等三種價(jià)位,根據(jù)是心理價(jià)格策略。( )
23.促銷的方式有人員推銷和非人員推銷兩類。( )
24.同團(tuán)體旅游相比,散客旅游具有批量小、批次少的特點(diǎn)。( )
25.旅行社組織境外旅游者到境內(nèi)旅游,以旅游者離境或離開本地的時(shí)間作為確認(rèn)其營(yíng)業(yè)收入實(shí)現(xiàn)的時(shí)間。( )
三、簡(jiǎn)答題(每小題10分,共30分)
26.為什么說旅行社工作具有較強(qiáng)的時(shí)效性?27.簡(jiǎn)述導(dǎo)游接待工作的特點(diǎn)。
28.簡(jiǎn)述旅行社集團(tuán)化的策略。
四、案例分析(共20分)
29.旅行社餐飲服務(wù)的采購和管理
某旅行社為某公司組織一商務(wù)旅游團(tuán),由全陪陪同到一度假山莊舉行3天的會(huì)議。早晨出發(fā),中午到達(dá)山莊,在這里用午餐時(shí),一位游客發(fā)現(xiàn)菜里有只蒼蠅,很生氣,要求服務(wù)員換菜。
服務(wù)員不答應(yīng),還與客人吵了起來。客人將全陪叫來,并要求其處理這件事。全陪說換菜,這時(shí)客人卻不答應(yīng),原因是服務(wù)員態(tài)度極差,客人要求賠償經(jīng)濟(jì)損失并要求精神賠償。服務(wù)員不同意,說:“我們這兒就這樣。”這樣再次激怒客人,于是,客人不僅房費(fèi)、餐費(fèi)拒付,會(huì)也不開了。
后來,旅行社要求該公司對(duì)其違約行為進(jìn)行賠償,并支付房費(fèi)餐費(fèi),而公司因旅行社的服務(wù)質(zhì)量差而要求旅行社退還預(yù)付金,雙方爭(zhēng)執(zhí)不下。于是這家公司告到了旅游局,后經(jīng)旅游局裁定,公司勝訴,要求旅行社賠償損失,并當(dāng)面向客人道歉。
根據(jù)案例,說明旅行社如何才能搞好餐飲服務(wù)的采購和管理。
總結(jié)
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