大骨頭燉多久能熟

1. 從營養的角度來說，骨燉的時間不宜過短，沒有完全成熟，不利于消化。如果骨頭燉的時間過長，也會破壞里面的營養。因此，我們必須掌握一個平衡點，這樣才會對身體更好

2. 一般來說，大骨頭要燉一個半小時才熟。如果燉的時間太長，肉太爛，就沒有味道了。但是，如果你想多吃肉，最好燉兩個小時左右，這樣就能把骨髓里的湯完全煮開，湯的味道也會更鮮美

總結

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